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Cocotte in ferro Every Le Creuset
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La Every Le Creuset Iron Cocotte è una cocotte in ferro dal nuovo design ispirato ai vasi di terracotta giapponesi, con forme più strette e fondo concavo. E' dotata di doppio coperchio , quello esterno in ferro, come la cocotte, e quello interno, che è in ceramica, e con il quale otterrete una perfetta cottura del riso .
Le Creuset ha ideato questa cocotte per tutti i tipi di usi quotidiani. Ideale per cotture in umido come zuppe, creme, stufati, salse e curry, è perfetto per friggere poiché previene gli schizzi ed è un ottimo stampo per pane e dolci . E il suo doppio coperchio è stato appositamente progettato per cuocere perfettamente riso e altri cereali . Come lo senti!
È comprovato: il coperchio interno è in gres tradizionale, con fori che permettono la fuoriuscita del vapore ed è dotato di una manopola per sollevare il coperchio e controllare la cottura. Per cuocere riso o cereali, lo fai con il doppio coperchio, ottenendo una perfetta convezione di vapore e calore. Il tempo di cottura si riduce notevolmente e il riso cuoce in modo uniforme, rimanendo sciolto e perfettamente cotto.
È una cocotte dal diametro di 18 cm (con una capacità di 2 L) e dall'altezza di 13,5 cm , una dimensione ideale per l'uso quotidiano. È facile da maneggiare e riporre.
Ciò che distingue le cocotte Le Creuset
- Realizzate in ghisa con rivestimento vetrificato , le cocotte sono adatte a tutti i tipi di piani cottura (anche a induzione), ai forni e possono anche essere congelate e messe in lavastoviglie.
- Le pentole e cocotte Le Creuset sono particolarmente adatte alla cottura lenta e a fuoco basso per ottenere carni più tenere e saporite.
- Con garanzia a vita .
Perché ci piace Every Le Creuset Iron Cocotte
- È molto versatile e perfetta per l'uso quotidiano, non occupa molto spazio e non è pesante.
- Zuppe, creme, stufati, riso... La sua forma è perfetta per questo tipo di cottura, senza dimenticare la possibilità che ti dà di poter friggere senza schizzi e di realizzare pani e biscotti perfettamente cotti.
- È la cocotte perfetta per sformare e cuocere il riso , grazie al suo coperchio interno ispirato alla cucina giapponese.
- Come tutte le cocotte, la trasmissione e la distribuzione del calore sono perfette grazie alla meravigliosa struttura in ferro di queste casseruole.
- Come tutti i prodotti Le Creuset, non solo è pratico e molto resistente, ma è così bello che serve per presentare il cibo in tavola.
