Teglia da forno in acciaio inossidabile 3-Ply Cristel

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Se vuoi cucinare il miglior arrosto, la Bandeja per forno in acciaio inox 3-Ply Cristel è la pirofila ideale con cui otterrai risultati eccellenti. Versatile e funzionale, questa piastra in acciaio inox con tecnologia multistrato ti permetterà di cucinare sia sui fornelli sia in forno. La sua struttura a tre strati garantisce un controllo totale della temperatura. Potrai rosolare, segnare o saltare sui fornelli, e arrostire o gratinare nel forno nel modo più efficiente. Il suo design elegante la rende una pirofila ideale per presentare le tue ricette direttamente in tavola.

La piastra in acciaio inox 3-Ply rappresenta la eccellenza delle pentole da cucina professionali adattate all'uso domestico. È una piastra premium che garantisce le massime prestazioni, un controllo totale e una grande durata. Realizzata con materiali di eccellente qualità e finiture curate, è un pezzo che ti conquisterà.

La sua struttura a 3 strati combina acciaio inox 18/10 e alluminio in tutta la struttura della pirofila. Questo le permette assorbire e distribuire il calore in modo rapido, uniforme e controllato dalla base al bordo, grazie a questa tecnologia multistrato. Le sue eleganti maniglie rialzate rendono questo pezzo una pirofila da portata davvero elegante, con cui stupirai i tuoi ospiti appena la porterai in tavola.

La piastra in acciaio inox 3-Ply è disponibile in due versioni:

  • Senza accessori. La piastra è ideale così com'è, sia per cucinare e arrostire carne, pesce e verdure, sia per preparare un delizioso ciambellone o qualsiasi ricetta di pasta, dai maccheroni gratinati a una gustosa lasagna.
  • Con accessori. La piastra include un termometro per misurare la temperatura e una griglia per arrosto. La griglia è ideale per ottenere un arrosto da professionisti, perché tiene il pezzo sollevato e così il calore del forno lo raggiunge completamente. Consente anche di arrostire in modo più sano, poiché l'olio resta nella piastra.

Caratteristiche tecniche della piastra in acciaio inox 3-Ply

  • Corpo Ultraply, che unisce leggerezza e resistenza. Equilibrio tra robustezza e leggerezza per un utilizzo confortevole.
  • Struttura multistrato a 3 strati (3-ply) su tutto il corpo: acciaio inox 18/10 + nucleo in alluminio + base in acciaio inox adatta all'induzione.
  • Rapida e omogenea diffusione del calore in tutto il corpo dell'utensile, dalla base al bordo (non solo alla base).
  • Controllo termico preciso: salita e discesa rapide della temperatura.
  • Adatta a tutti i tipi di fornelli, inclusa l'induzione.
  • Realizzata in acciaio inox 18/10 di origine europea: alta resistenza alla corrosione e idoneo al contatto con gli alimenti.
  • Design con angoli arrotondati che facilita la cottura e la pulizia.
  • Rivetti in acciaio inox ad alta resistenza.
  • Bordo versatore progettato per un versamento pulito e senza gocce.
  • Maniglie ampie e rialzate, progettate per una presa e un utilizzo comodi e sicuri anche con guanti da cucina.

Nota importante: Per un corretto utilizzo in cucina, si consiglia di riscaldare la piastra gradualmente a potenza media/bassa ed evitare di scaldarla a vuoto. Non va usata ad alte potenze, poiché la sua struttura multistrato consente una rapida e omogenea diffusione del calore. Si consiglia di non cucinare oltre i 2/3 della potenza consentita dal piano e di evitare il surriscaldamento.

Caratteristiche

  • Piastra in acciaio inox.
  • Corpo multistrato a 3 strati (inox 18/10 interno + alluminio + inox ferritico esterno).
  • Due versioni tra cui scegliere:
    • Piastra senza accessori
    • Piastra con accessori. Include termometro e griglia per arrosto in acciaio inox.
  • Progettata per un uso professionale e domestico esigente.
  • Design della base curva che favorisce l'integrazione degli ingredienti e la circolazione dei liquidi.
  • Acciaio inox di origine europea con finitura lucida.
  • Rapida e omogenea diffusione del calore.
  • Eccellente controllo della cottura. Rapida salita e discesa della temperatura.
  • Adatta a tutti i fuochi, inclusa l'induzione.
  • Adatta al forno. Massimo 300 °C in forno.
  • Lavabile in lavastoviglie.
  • Maniglie ergonomiche termoisolanti, che riducono la trasmissione del calore.
  • Bordo versatore chiuso, ampio ed efficace.
  • Garanzia a vita contro difetti di fabbricazione in normali condizioni di uso domestico.

Perché ci piace la Piastra in acciaio inox 3-Ply Cristel

  1. È una pirofila per cucinare e arrosti che ti garantisce grandi risultati.
  2. La sua struttura a tre strati aiuta a distribuire meglio il calore e a cucinare in modo più efficiente.
  3. Ti garantisce una presentazione tanto funzionale quanto elegante.
  4. Le maniglie ergonomiche consentono di maneggiarla con comodità e sicurezza.
  5. È un pezzo di alta gamma, un gioiello in cucina. La sfrutterai molto con o senza accessori.
  6. È un pezzo Cristel: qualità, eleganza, storia, funzionalità e garanzia a vita. Ha tutto!

La storia di Cristel

Cristel è un marchio francese specializzato in utensili da cucina in acciaio inox di alta qualità, con un know-how che risale a quasi 200 anni di tradizione metallurgica. Prodotta in Francia, nella regione della Borgogna, Cristel unisce esperienza, innovazione e un modo molto preciso di intendere la cucina.

La sua filosofia è chiara: creare pezzi durevoli, funzionali e ben progettati, capaci di offrire risultati eccellenti nella vita di tutti i giorni. Le sue pentole, casseruole e padelle multistrato garantiscono una distribuzione omogenea del calore e un controllo totale della cottura, un aspetto essenziale per chi desidera cucinare bene con l'acciaio inox.

Uno dei suoi grandi elementi distintivi è il sistema di manici rimovibili, una soluzione pratica che facilita l'uso, lo stoccaggio e la pulizia senza rinunciare alla stabilità e alla sicurezza in cucina.

Collezioni come Castel Pro riflettono perfettamente il DNA del marchio: design elegante, precisione tecnica e durata. Cristel è, in sostanza, un marchio per chi apprezza il buon acciaio inox, il dettaglio ben studiato e quel savoir-faire francese che si percepisce in ogni pezzo.

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