Wok Alchimie De Buyer

Avec le Wok Alchimy De Buyer vous allez préparer vos recettes comme un véritable chef. Son design multicouche à plus haute densité combine l'acier inoxydable avec un intérieur en aluminium, garantissant une répartition uniforme de la température pour une cuisson plus efficace et durable.

Idéal pour sauter, frire ou cuire à la vapeur, vous pourrez réaliser vos recettes en contrôlant au maximum la température et en réduisant la consommation d'énergie, grâce à son design multicouche qui permet une rétention et une distribution optimales de la chaleur. Et comme il est compatible avec le four, vous pourrez donner une touche finale à vos plats directement dans le wok.

La collection Alchimy De Buyer rend hommage à tous les cuisiniers et au Bocuse d'Or dans les près de 100 ans de collaboration entre la marque française et le monde des chefs. 

Caractéristiques

• Corps en acier inoxydable 18/10 à 3 couches avec intérieur en aluminium.
• Plus haute densité par couche sur le marché, ce qui signifie une meilleure rétention et distribution de la chaleur.
• Diffusion homogène de la température sur tout le corps. Conçu pour réduire et optimiser la consommation d'énergie.
• Réactivité identique lors de l'augmentation et de la diminution de la température.
• Facile à nettoyer, sain et durable.
  
• Échelle de mesure intérieure.
• Bec verseur pour répartir avec précision toutes sortes de préparations.
• Facile à nettoyer, sain et durable.
• Poignée surélevée et améliorée. En acier inoxydable, elle est ergonomique pour une manipulation confortable, et creuse pour éviter qu'elle ne chauffe. Rivets pressés qui la rendent totalement étanche. Étant surélevée, elle est idéale pour une meilleure organisation des feux de cuisson.
  
• Livré sans couvercle.
• Compatible avec tous types de feux, y compris four et induction.
  
• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Fabriqué en France.
• Dimension : 32 cm

Vous pouvez acquérir le couvercle en verre Mylady De Buyer ou le couvercle en acier inoxydable De Buyer, tous deux compatibles avec le Wok Alchimy de la marque française. Le couvercle vous aidera à retenir la vapeur et la chaleur de la cuisson et à garder vos plats chauds plus longtemps.

Vous pouvez voir toute la gamme Alchimy ici.

Pourquoi nous aimons le Wok Alchimy De Buyer

1. C'est un wok très professionnel, pour que vous puissiez cuisiner vos recettes comme un véritable chef. Conçu pour satisfaire les cuisiniers les plus exigeants et pour un usage intensif avec les meilleurs résultats.Son
2. design multicouche à plus haute densité est idéal pour obtenir un contrôle absolu de la température chauffant et répartissant la chaleur de manière homogène. Parfait pour réduire la consommation d'énergie.,Son
   
3. échelle de mesure intérieure est un guide parfait pour que son utilisation soit toujours une réussite. Et son bec verseur est parfait pour verser avec précision et sans gouttes.Vous pourrez donner une finition au four à toute recette qui le nécessite. Vous pouvez faire toutes les étapes de manière confortable et rapide, sans salir autre chose.
4. La poignée surélevée permet d'occuper les feux sans gêner les autres pièces avec lesquelles vous cuisinez. Chez De Buyer, ils ont pensé à tout !
   
5. La poignée surélevée permet d'utiliser les plaques de cuisson sans gêner les autres ustensiles avec lesquels vous cuisinez. Chez De Buyer, ils ont pensé à tout !

Histoire de De Buyer