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Avec le Tamis en acier inoxydable De Buyer, vous pourrez tamiser tout type d'ingrédients en poudre. Toutes sortes de farines, fruits secs moulus ou cacao, ce tamis deviendra un indispensable dans votre cuisine. Il est parfait même pour saupoudrer du sucre glace sur un gâteau. Le tamis est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et conçu pour un usage professionnel. Il est robuste et durable et vous facilitera grandement l'étape du tamisage des ingrédients lors de la préparation de vos recettes.
Dans toutes ses tailles, il dispose d'une hauteur généreuse et d'une large surface, ce qui vous permettra de tamiser ou passer les ingrédients plus rapidement et de manière contrôlée.
Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte aujourd'hui plus de 2000 produits au catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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