Tellier spray anti-adhérent 250ml

Avec le spray démoulant Tellier vous pourrez non seulement démouler facilement les gâteaux dans tous types de moules , mais vous pourrez également l'utiliser pour vos aliments au grill ou à la poêle ou au four puisqu'il s'agit d'un spray à base d'huile.

Utilisation de spray en pâtisserie

Le spray démoulant est parfait pour badigeonner tous types de moules de la manière la plus pratique, rapide et uniforme, et démouler vos gâteaux et biscuits en toute simplicité. Même dans des moules aux angles fermés et aux nombreux détails ! C'est donc un spray parfait pour démouler facilement les bundt cakes, et il est également idéal pour une utilisation dans les moules à muffins, les plaques à pâtisserie pour faire des gâteaux, les moules à gâteaux en céramique, les moules en acier inoxydable...

Profitez des vertus du spray démoulant ! Vous l'appliquez facilement et obtenez d'excellents résultats lors du retrait du moule, sans avoir besoin d'appliquer de l'huile ou du beurre.

Utilisation du spray dans la cuisine quotidienne

Le spray Tellier est un spray à base d'huile de colza (il est composé à plus de 90% d'huile), vous pourrez donc parfaitement l'utiliser pour vaporiser vos viandes, poissons, légumes, boulettes... avant de les mettre à la poêle ou au grill. De cette façon, vous obtiendrez une couche uniforme d'huile, l'empêchant de coller à la poêle et au gril (souvent, lors de la cuisson, nous appliquons l'huile en forme de zigzag ou en dessinant un escargot, mais il y a de nombreux espaces sans huile, avec le spray, cela n'arrivera pas).

Utiliser le spray dans votre four et votre friteuse sans huile

Les friteuses à air disent qu'elles ne nécessitent pas d'huile, mais en réalité elles nécessitent un minimum d'huile (elles nécessitent d'appliquer une cuillère à soupe d'huile étalée sur les aliments). Au lieu d'appliquer cette cuillère à soupe d'huile, ce qui n'est en fait pas une application uniforme, vous pouvez parfaitement utiliser le spray antiadhésif Tellier, car étant à base d'huile vous garantissez une cuisson parfaite dans la friteuse.

Dans vos croquettes, pommes de terre, empanadas, dans les blancs de poulet, les saucisses ou les boulettes de viande que vous préparez à la friteuse... Appliquez le spray, et vous verrez les bons résultats que vous obtenez avec un minimum d'huile !

De même dans vos rôtis ou grillades au four : si vous réalisez des légumes, viandes ou poissons en barquette au four ou avec la fonction grill, versez dessus le spray Tellier, vous verrez comme cela fonctionne !

Caractéristiques de pulvérisation

• Volume net à 20°C : 250 ml.
• Ingrédients : Huile de colza (97,4%) ; Émulsifiant : lécithine de colza, huile de coco entièrement hydrogénée, antioxydant : E306 (non nocif, d'origine végétale). Gaz propulseur : E941.

L'histoire de Tellier

Fort de 65 ans d'expérience, Tellier n'a cessé de lancer des produits innovants et utiles pour fournir à ses clients du monde entier des outils conçus pour répondre à leurs besoins et exigences. L’entreprise est aujourd’hui un acteur majeur sur le marché du matériel professionnel de cuisine et de restauration.