Poêle à Frire Alchimy De Buyer

Faites sauter, frire et flamber comme un chef professionnel avec la Poêle Alchimy De Buyer. Son design multicouche de plus grande densité combine l'acier inoxydable avec un intérieur en aluminium, garantissant une répartition uniforme de la température pour une cuisson plus efficace et durable.

La diffusion homogène de la chaleur permet un contrôle total de la température, idéal pour saisir un bon steak, frire des œufs ou des pommes de terre, faire sauter des légumes, caraméliser des oignons et même flamber de l'ananas. Et comme elle est compatible avec le four, vous pourrez gratiner ou finaliser vos plats dans la même poêle.

La collection Alchimy De Buyer rend hommage à tous les cuisiniers et au Bocuse d'Or dans les près de 100 ans de collaboration entre la marque française et le monde des chefs.

Caractéristiques

• Corps en acier inoxydable 18/10 à 3 couches avec intérieur en aluminium.
• Plus grande densité par couche sur le marché, ce qui signifie une meilleure rétention et répartition de la chaleur.
• Diffusion homogène de la température sur tout le corps. Conçue pour réduire et optimiser la consommation d'énergie.
• Réactivité identique lorsque la température augmente ou diminue.
• Facile à nettoyer, saine et durable.
  
• Poignée surélevée et améliorée. En acier inoxydable, elle est ergonomique pour une prise en main confortable, et creuse pour éviter qu'elle ne chauffe. Rivets pressés qui la rendent totalement étanche. Étant surélevée, elle est idéale pour une meilleure organisation des feux.
  
• Compatible avec tous types de feux, y compris four et induction.
  
• Compatible avec le lave-vaisselle.
• Fabriquée en France.

Dimensions :

Vous pouvez voir toute la gamme Alchimy ici.

Pourquoi nous aimons la Poêle Alchimy De Buyer

1. C'est la poêle parfaite pour cuisiner vos recettes comme un véritable chef. Conçue pour satisfaire les cuisiniers les plus exigeants et pour un usage intensif avec les meilleurs résultats.
2. Son design multicouche de plus grande densité est idéal pour obtenir un contrôle absolu de la température,, chauffant et répartissant la température de manière homogène. Parfaite pour réduire la consommation d'énergie.
   
3. Vous pourrez finir au four n'importe quelle recette qui le nécessite. Dans la même poêle, vous pouvez réaliser toutes les étapes de manière confortable et rapide. Et sans rien salir d'autre !
   
4. La poignée surélevée permet d'occuper les feux sans gêner les autres pièces avec lesquelles vous cuisinez. Chez De Buyer, ils ont pensé à tout !

L'histoire de De Buyer