Moule classique Emile Henry

Beau et intemporel, le Moule classique d'Emile Henry est un incontournable dans votre cuisine comme sur votre table. Avec ce moule en céramique vous pourrez cuire des tartes sucrées et salées, aux pommes, à la viande ou des quiches, avec un résultat merveilleux. Vous allez l’adorer !

Il est parfait pour réaliser des tartes de la manière la plus traditionnelle possible, cuites en céramique et sans antiadhésifs, comme cela a toujours été fait. Les moules Emile Henry offrent des conditions optimales pour une cuisson idéale de vos tartes.

La céramique vitrifiée est résistante aux coupures et la chaleur se répartit lentement et uniformément. Et il est si beau que vous pourrez servir la tarte directement dans le moule, la gardant chaude plus longtemps.

C’est un moule aux nombreuses possibilités. La céramique émaillée non poreuse ne se tache pas, n’absorbe ni odeurs ni saveurs. Vous pourrez donc aussi bien cuire des recettes sucrées, comme des tartes, que des recettes salées et des quiches.

NOTE: Le moule rouge est la couleur traditionnelle de la marque, d’un rouge grenat intense.

Caractéristiques :

• Diamètre : 29,5 cm.
• Hauteur : 4 cm.
• Diamètre intérieur : 28,5 cm.
• Compatible four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur.
• Température maximale : 270º C.
• Température minimale : -20º C.
• Compatible lave-vaisselle.
• Céramique sans plomb, cadmium ni nickel.
• Garantie 10 ans.
• Fabriqué artisanalement en France
• Comme chaque pièce Emile Henry, chaque moule est contrôlé et signé sous la base par le même artisan avec ses initiales. Uniques.

Ce qui distingue la céramique Emile Henry

• Grâce à son usage exclusif de produits écologiques et naturels et à son processus de fabrication artisanal, la céramique Emile Henry est très saine pour cuisiner.
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur ce qui permet une cuisson douce et progressive.
• Son émaillage non poreux évite l’absorption des odeurs ou saveurs.
• Elle est très résistante aux petits chocs qui surviennent souvent en cuisine.
• Elle peut être nettoyée au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.

Pourquoi nous aimons le Moule classique Emile Henry

1. Les tartes et gâteaux cuits dedans bénéficient d’ une cuisson douce et progressive.
2. Grâce à son joli design, ils sont parfaits pour cuire et servir directement dans le même moule.
3. La céramique émaillée n’absorbe ni odeurs ni saveurs.
4. Il est très beau, un moule classique qui ne se démode jamais.
5. Vous pourrez faire aussi bien des tartes sucrées que des quiches. C’est un moule très polyvalent.

Histoire de Emile Henry