Moule classique Emile Henry


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Précieux et intemporel, le Moule classique Emile Henry ne peut pas manquer dans votre cuisine ni sur votre table. Avec ce moule en céramique vous pourrez cuire des tartes sucrées et salées, des tartes aux pommes, de la viande ou des quiches, avec un résultat merveilleux. Vous allez en tomber amoureux !

Il est parfait pour réaliser des tartes de la manière la plus traditionnelle possible, cuites en céramique et sans revêtements antiadhésifs, comme cela a toujours été fait. Les moules Emile Henry offrent les conditions optimales pour une cuisson idéale de vos tartes.

La céramique vitrifiée est résistante aux coupures et la chaleur se répartit lentement et uniformément. Et il est si joli que vous pourrez apporter la tarte directement à table dans le moule, en la gardant plus longtemps chaude.

C'est un moule aux nombreuses possibilités. La céramique émaillée non poreuse ne tache pas, n'absorbe ni odeurs ni saveurs. Ainsi, vous pourrez aussi bien cuire des recettes sucrées, comme des tartes, que des recettes salées et des quiches.

NOTA: Le moule de couleur rouge est la couleur traditionnelle de la marque, d'un rouge grenat intense.

Caractéristiques :

  • Moule céramique classique ondulé.
  • Dimensions :
    • Diamètre : 29,5 cm.
    • Hauteur : 4 cm.
    • Diamètre intérieur : 28,5 cm.
  • Convient pour four, micro-ondes, réfrigérateur et congélateur.
  • Température maximale : 270º C.
  • Température minimale : -20º C.
  • Adapté au lave-vaisselle.
  • Céramique sans plomb, cadmium ni nickel.
  • 10 años de garantía.
  • Fabriqué artisanalement en France
  • Comme chaque pièce Emile Henry, chaque moule est contrôlé et signé par le dessous par le même artisan avec ses initiales. Uniques.

Ce qui distingue la céramique Emile Henry

  • Grâce à son usage exclusif de produits écologiques et naturels et à son processus de fabrication artisanal, la céramique Emile Henry est très saine pour la cuisson.
  • La céramique est un excellent diffuseur de chaleur ce qui permet d'obtenir une cuisson douce et progressive.
  • Son émaillage non poreux évite l'absorption d'odeurs ou de saveurs.
  • Elle est très résistante aux petits chocs qui surviennent souvent en cuisine.
  • On peut la nettoyer au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni la couleur.

Pourquoi nous aimons le Moule classique Emile Henry

  1. Les tartes et gâteaux cuits dedans bénéficient d' une cuisson douce et progressive.
  2. Grâce à son joli design, ils sont idéaux pour que vous puissiez cuire et servir directement dans le même moule.
  3. La céramique émaillée n'absorbe ni odeurs ni saveurs.
  4. Il est très joli, un moule classique qui ne se démode jamais.
  5. Vous pourrez réaliser aussi bien des tartes sucrées que des quiches. C'est un moule très polyvalent.

L'histoire de Emile Henry

Emile Henry est une entreprise française de grande réputation, familiale et forte de 75 ans d'histoire, fabriquant depuis 1850 des articles de cuisine en céramique de grande qualité avec une garantie de 10 ans.

Avec un grand prestige international, elle est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays et est reconnue pour ses designs élégants et délicats, qui allient parfaitement tradition, savoir-faire français et fonctionnalité dans des pièces des plus belles.

Son délicat processus artisanal de fabrication repose sur l'utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC, à laquelle est ensuite appliqué manuellement un émail naturel de finition.

Vous voulez une curiosité ? Toutes les pièces sont faites à la main, une par une, dans un processus artisanal très soigné. Et chaque pièce est signée par l'artisan qui l'a réalisée au revers inférieur (sur la partie de la base qui n'est pas visible), transmettant ainsi l'amour mis dans chacune d'elles !

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