Moule à madeleine De Buyer


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Distributeur De Buyer

Si votre petit-déjeuner parfait s'accompagne de moelleux madeleines, avec le Moule à madeleines De Buyer vous pourrez les préparer chez vous aussi délicieuses et jolies que celles de la meilleure pâtisserie. Son corps en acier vous garantit d'excellents résultats de cuisson et son revêtement antiadhésif assure un démoulage facile.

Avec ce moule pour douze madeleines, la cuisson de toute pâte est rapide et homogène. Étant fabriqué en acier, il permet de atteindre rapidement des températures élevées, répartissant la chaleur uniformément et obtenant une caramélisation parfaite des jus.

Le design en coquille de chaque cavité sera impeccable pour chaque madeleine, car son revêtement antiadhésif est excellent. En plus d’être un allié parfait pour un démoulage facile de vos préparations, il protège le moule de l’oxydation.

Caractéristiques

  • Moule antiadhésif pour 12 madeleines.
  • Corps en acier avec revêtement antiadhésif. Sans PFOA.
  • Chauffage rapide et excellente répartition de la chaleur.
  • Dimensions : 26 cm de long x 20 cm de large x 1,4 cm de haut.
  • Graissez le moule avant utilisation.
  • Convient pour cuisson au four jusqu’à 220 °C.
  • Non compatible micro-ondes.
  • Non compatible lave-vaisselle.
  • Nettoyage à la main avec une éponge douce et des détergents non abrasifs.
  • Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques dans le moule.

Pourquoi nous aimons le Moule à madeleines De Buyer

  1. Vous verrez quelles jolies coquilles vous pourrez cuire !
  2. Son corps en acier garantit un chauffage rapide.
  3. Il assure une répartition homogène de la chaleur et une cuisson excellente.
  4. Et le revêtement antiadhésif, un démoulage très facile et confortable.
  5. Si vous adorez les madeleines, muffins ou coquilles, vous ne pourrez plus vous en passer !

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

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