Moule classique Emile Henry

Beau et intemporel, le moule classique d'Emile Henry ne peut manquer dans votre cuisine ou sur votre table. Avec ce moule en céramique , vous pourrez réaliser des tartes sucrées et salées, des tartes aux pommes, des tourtes à la viande ou des quiches , avec de merveilleux résultats. Vous en tomberez amoureux !

Il est parfait pour réaliser des gâteaux de la manière la plus traditionnelle possible , cuits en céramique et sans revêtement antiadhésif, comme cela a toujours été le cas. Les moules Emile Henry offrent les conditions optimales pour une cuisson idéale de vos gâteaux.

La céramique vitrifiée résiste aux coupures et la chaleur est distribuée lentement et uniformément . Et il est si beau que vous pouvez apporter le gâteau à table directement dans le moule, le gardant au chaud plus longtemps.

C'est un moule avec de nombreuses possibilités . La céramique émaillée non poreuse ne tache pas, n'absorbe pas les odeurs ou les saveurs. Vous pourrez ainsi réaliser des recettes sucrées, comme des gâteaux ou encore des recettes salées et des quiches.

NOTE : La moisissure rouge est la couleur traditionnelle de la marque, un rouge bordeaux intense.

Caractéristiques:

• Diamètre : 29,5 cm.
• Hauteur : 4cm.
• Diamètre intérieur : 28,5 cm.
• Passe au four, au micro-ondes, au réfrigérateur et au congélateur.
• Température maximale : 270ºC.
• Température minimale : -20º C.
• Convient pour le nettoyage au lave-vaisselle.
• Céramique sans plomb, cadmium et nickel.
• 10 ans de garantie.
• Fabriqué artisanalement en France
• Comme chaque pièce Emile Henry, chaque moule est vérifié et signé au fond par l'artisan lui-même de ses initiales. Unique.

Ce qui différencie la céramique Emile Henry

• Grâce à son utilisation exclusive de produits écologiques et naturels et De par son procédé de fabrication artisanal , les céramiques Emile Henry sont très saines pour la cuisine.
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur on obtiendra ainsi une cuisson douce et progressive.
• Son émaillé non poreux empêche l’absorption des odeurs ou des saveurs.
• Est très résistant aux petits impacts qui sont habituellement produits en cuisine.
• Il se peut nettoyer au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.

Pourquoi nous aimons le moule classique Emile Henry

1. Les gâteaux et pâtisseries qui y sont cuits contiennent cuisson douce et progressive .
2. Grâce à leur beau design, ils sont idéaux pour vous Enfourner et servir directement dans le même moule.
3. La céramique émaillée n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs.
4. C'est très beau, un moule classique qui ne se démode jamais.
5. Vous pourrez réaliser aussi bien des gâteaux sucrés que des quiches. C'est un moule très polyvalent.

L'histoire d'Émile Henry

Émile Henri est une entreprise française qui fabrique des articles de cuisine depuis 1850. céramique de haute qualité et avec une garantie de 10 ans. Dotée d'un grand prestige international, elle est actuellement présente dans plus de 50 pays.

Son délicat processus de fabrication artisanale repose sur l'utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000°C , sur laquelle un glaçage naturel de finition est ensuite appliqué manuellement.