Couteau de chef avec manche en olivier Pallarès


95,00€

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Distributeur Pallarès Solsona

Le Couteau de cuisine Chef Pallarès est un couteau formidable, par la qualité de sa lame et par l'ergonomie, la robustesse et le design de son manche. Équilibré, harmonieux et en plus rustique, plus qu'un couteau c'est une pièce de musée.

Il s'agit d'un couteau fabriqué artisanale par le spécialiste coutelier Pallarès. C'est un couteau de type chef à lame large, idéal pour une grande variété de découpes sur planche, des légumes à la viande ou au poisson, et grâce à sa lame affûtée de 20 cm et à son manche ergonomique, vous réaliserez des découpes parfaites avec peu d'effort.

  • Lame en acier inoxydable, de 20 cm de long.
  • Manche en bois d'olivier, résistant à l'humidité et très agréable au toucher.

Le design de sa lame et du manche vous aideront à couper confortablement et à effectuer des mouvements de coupe de manière très naturelle. Le manche est très ergonomique, et l'utilisation du bois d'olivier offre, d'une part, un toucher très agréable et doux et, d'autre part, une résistance très élevée à l'eau et à l'humidité.

Il convient de souligner, pour sa lame, un aspect mat résultant du polissage appliqué, qui lui confère un air encore plus rustique et sobre. Un Seigneur couteau, sous tous ses aspects.

Les couteaux Pallarès sont légers, équilibrés et ont un manche très agréable, ce qui en fait rapidement l'un des couteaux les plus utilisés dans toutes les cuisines et à table. Il n'est pas recommandé de les mettre au lave-vaisselle. Ils sont appréciés dans le monde entier comme symbole d'un couteau au caractère propre fabriqué de manière artisanale. Ils se trouvent dans des boutiques spécialisées en Europe, aux États-Unis ou en Nouvelle-Zélande et ont été présentés dans des publications spécialisées pour leur caractère et leur design particulier.

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Histoire de Pallarès Solsona

Pallarès est une entreprise familiale espagnole fabriquant des couteaux de manière artisanale depuis 1917.

Fondée à Solsona par les frères Pallarès, elle est actuellement dirigée par la troisième génération de ces mêmes frères. Les couteaux Pallarès se caractérisent par leur fabrication traditionnelle, la qualité des matériaux utilisés et leur excellent tranchant, chaque couteau étant fabriqué et affûté à la main par des maîtres artisans.

Leurs couteaux de cuisine sont appréciés dans le monde entier comme un symbole de couteaux fonctionnels, avec un caractère propre et un design magnifique.

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