Avis et questions
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Conditions d'expédition pour la France :
Il est temps de faire du pain à la maison ! Si vous avez un ami ou un membre de la famille passionné de pain, il adorera ce Set. Il s'agit du nouveau Set "Home Made Bread" de Buyer, le Set idéal pour débuter dans le monde du pain maison.
C'est un Set des plus complets, car les moules inclus vous permettront de réaliser des pains longs type baguette dans le moule long, ainsi que toutes sortes de pains de mie ou pains rectangulaires (et vous pourrez aussi utiliser le moule rectangulaire pour des gâteaux et des cakes !). Les accessoires, la lame et la corne, vous aideront dans la préparation du pain.
Les moules perforés sont parfaits pour la cuisson des pâtes à pain : contrairement à d'autres pâtes (comme les gâteaux), le pain bénéficie d'un choc intense et rapide avec l'air chaud. C'est là que les trous jouent leur rôle : ils permettent à l'air chaud du four de pénétrer rapidement dans la pâte, assurant une cuisson rapide et parfaite, et obtenant une croûte croustillante et une mie moelleuse.
Dimensions :
Moule rectangulaire : 30 x 10,8 x 7 cm
Plaque de cuisson pour baguettes : 37 x 16,2 x 2,5 cm
Autres caractéristiques du Set :
Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle dispose actuellement de plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Ayant une grande influence sur la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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Perfectamente presentado y de calidad! 10 de 10
Era para regalar y esta encantada la persona a quién se lo regalé
El molde de le creuset es perfecto para bizcochos.
teniendo panificadora , me hacia falta las bases para realizar pan baguette con acabado crujiente, es justo el molde que estaba buscando
Tenía ganas de tener este producto, y he aprovechado el black friday para comprarlo. He utilizado el molde de bizcocho y me salió un bizcocho muy rico. Muy contenta con el producto y con el servicio de Claudia y Julia.
Livraison en 3 à 5 jours et frais de port 9,90€
Notre projet
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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