Ensemble de pâtisserie HomeBaking de l'acheteur


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Il est temps de préparer des tartes à la maison ! Si vous avez un ami ou un membre de la famille passionné de pâtisserie ou de tartes, il adorera ce Set. Il s'agit du nouveau Set "Home Baking" de Buyer !

Le Set comprend :

  • Un moule carré cannelé à charnière de 23 x 23 cm.
  • Un moule rectangulaire de 30 x 10 cm.
  • Un moule carré lisse de 23 x 23 cm.
  • L'emballage est écologique.

C'est un Set des plus complets, car il vous permettra de réaliser toutes sortes de tartes et de gâteaux avec des résultats parfaits. Et tout est présenté dans une boîte idéale pour offrir.

Le moule carré à charnière est idéal pour réaliser toutes sortes de tartes et de gâteaux avec des résultats très esthétiques. Étant à charnière, il permet un démoulage et une présentation parfaits de vos tartes à pâtes dures (comme les pâtes brisées ou feuilletées), ou de démouler vos quiches et brioches avec des résultats impeccables.

Le moule rectangulaire haut est idéal pour la préparation de brioches, tresses, cakes salés et sucrés, croques, gâteaux, pains de mie... Il est très polyvalent.

Le moule carré à bords hauts est très pratique pour les gâteaux, mais vous l'utiliserez aussi si vous le souhaitez pour rôtir au four même des légumes et des viandes.

Autres caractéristiques du Set :

  • Édition limitée de De Buyer.
  • Emballage respectueux de l'environnement.

L'histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte aujourd'hui plus de 2000 produits au catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

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