Cafetière manuelle Sage Barista Express

As-tu 1 minute ? Avec la Cafetière manuelle Barista Express de Sage, c'est le temps dont tu as besoin. Du grain à la tasse, cette machine compacte moud la quantité précise de ta variété préférée, conservant tout son arôme et donnant un espresso au goût intense, qui frôlera la perfection grâce au lait micro-moussé du vapeur.

Son moulin conique intégré te fournit la quantité exacte de café moulu instantanément dans le filtre. Il te suffit de tasser et de niveler la mouture, de placer le porte-filtre et d'appuyer. Grâce au contrôle numérique de la température, l'eau sera prête pour l'extraction à la température exacte et avec la pression adéquate, obtenant un café avec tout son arôme et sa saveur.

Et si tu es amateur d'un bon café latte, mousseux et aromatique, tu seras émerveillé par son puissant vapeur avec lequel tu obtiendras un lait micro-moussé de façon spectaculaire, sublimant ton café avec des résultats dignes des meilleurs baristas.

La Barista Express est une cafetière idéale, avec laquelle tu savoureras chez toi un espresso ou un café au lait des plus délicieux, qui n'aura rien à envier à celui de ton café préféré. Sage te donne les clés pour y parvenir :

• Moudre instantanément la dose idéale de café, entre 18 et 22 grammes, pour que la pression soit parfaite. S'il y a trop de café, la pression est plus élevée et le goût devient amer ; s'il y a moins de café, la pression n'est pas suffisante et le goût obtenu est acide.
  
• Chauffer l'eau à la température précise. Équipée du système Thermo-Coil de 1600 W, qui contrôle précisément la température de l'eau avec un tube en acier inoxydable intégré.
  
• Avec la pression optimale. Sa fonction de pré-infusion augmente progressivement la pression de l'eau pour garantir que toutes les saveurs soient extraites uniformément, pour obtenir un café au goût équilibré.
• Le lait micro-moussé digne d'un barista professionnel, obtenu grâce à son puissant vapeur qui sublime la saveur du café, sans l'éteindre ni l'annuler, donnant à ta combinaison un équilibre parfait.

Préparer un espresso ou un café au lait avec cette fantastique cafetière en moins d'1 minute est très simple :

• Appuie pour moudre la quantité nécessaire de café directement sur le filtre, utilise le tamper pour le compacter et ajuste la dose avec le niveleur (ou razor). Si tu le souhaites, tu peux régler la mouture.
  
• Place le porte-filtre dans la cafetière et appuie sur le bouton pour un ou deux cafés, selon ta préférence.
• Une fois la température optimale atteinte, l'extraction du café commencera, dégageant son merveilleux arôme.
• Règle le vapeur et place le pichet avec le lait jusqu'à obtenir la micro-mousse avec la texture que tu souhaites.
• Et si tu veux recommencer, l'auto-nettoyage du système de chauffe après la vapeur te garantit que tous les cafés seront aussi équilibrés et aromatiques que le premier, car ils sont toujours extraits à la température adéquate.

Caractéristiques :

• Puissance : 2400 W
• Tension : 220 V - 240 V
• Pompe italienne avec une pression de 15 bars.
• Capacité du réservoir à café : 450 grammes.
• Moulin conique en acier inoxydable intégré.
• Réservoir d'eau sans BPA. Capacité : 2 litres
• Réglages du panneau de contrôle : espresso simple, double, quantité de mouture réglable et contrôle manuel.
  
• Option de fonctionnement manuel ou automatique.
• Filtres interchangeables.
• Système de chauffe Thermo-Coil : 1600 W, un tube en acier inoxydable intégré qui contrôle précisément la température de l'eau.
  
• Purge automatique.
• Fonction de pré-infusion qui augmente progressivement la pression de l'eau pour étendre doucement la mouture et obtenir une extraction uniforme.
• Cafetière en acier inoxydable poli.
• Dimensions : 32,5 cm (largeur) x 40 cm (hauteur) x 31 cm (profondeur).
• Poids : 10,49 kg.
• Inclus :
• Porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm.
• Filtres pressurisés et non pressurisés pour 1 et 2 tasses.
• Outil de nivellement et de dosage (Razor TM).
• Cuillère doseuse pour café.
  
• Tasseur.
• Pichet en acier inoxydable pour le lait.
• Disque et pastilles de nettoyage.
  
• Brosse et outil de nettoyage.
• Clé Allen et filtre à eau avec support.

Pourquoi nous aimons la Cafetière manuelle Barista Express de Sage

1. Elle combine merveilleusement toutes les clés pour un excellent café, équilibré et plein d'arôme et de saveur : grain moulu à l'instant, dose de mouture idéale, température précise, pression optimale et, si tu veux un café latte, lait micro-moussé.
2. Elle est compacte et totalement prête pour que tu puisses profiter chez toi du plaisir d'un merveilleux café.
3. En moins d'une minute, du grain à la tasse, tu auras un espresso chargé d'arôme et de saveur.
4. L'augmentation progressive de la pression de l'eau favorise une extraction homogène, arrondissant la saveur du café.
5. Le lait micro-moussé est une véritable merveille, qui sublime incroyablement la saveur de ton café, obtenant un équilibre parfait et délicieux.
   

Cafetière manuelle Barista Express de Sage de Claudia&Julia sur Vimeo.

L'histoire de Sage