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Le Balti Dish de Le Creuset est un ustensile très polyvalent. C’est une pièce à mi-chemin entre une cocotte et une poêle haute, avec laquelle vous pouvez préparer une infinité de recettes, et que vous pouvez même utiliser comme un wok.
C’est une pièce magnifique, d'une polyvalence exceptionnelle et au design qui va sans aucun doute vous séduire. Cette cocotte en fonte émaillée de Le Creuset est essentiellement une cocotte, mais sans couvercle et avec un fond concave. Elle est adaptée à la cuisson sur feu et au four, et vous pouvez y préparer des sautés, des rôtis, des riz, des nouilles, des légumes... Une infinité de possibilités dans une pièce belle et durable!
Comme toutes les cocottes, la distribution de la chaleur est parfaite grâce à la structure en fonte de ces plats. De plus, elle n'est pas seulement pratique et très durable, mais aussi assez belle pour servir les aliments à table.
Unique et polyvalent, grâce à sa forme et ses caractéristiques, avec le Balti Dish vous pouvez :
| Taille | Hauteur avec poignées | Profondeur | Capacité |
| 20 cm | 10,4 cm | 7 cm | 1,8 litres |
| 24 cm | 11 cm | 7,5 cm | 2,7 litres |
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