Poêle en fonte Flavour de WMF

La poêle en fonte Flavour de WMF est bien plus qu'une simple poêle. En y regardant de plus près, vous verrez une pièce élégante en fonte émaillée, aux parois hautes et droites, dotée d’un design moderne et minimaliste, d’une finition exclusive et d’une excellente fonctionnalité. Une poêle de type sauté de 28 cm, fabriquée à la main en Allemagne, avec toute l’excellence du meilleur artisanat traditionnel. Une pièce unique et intemporelle, conçue pour durer toute une vie, et qui garantit d’excellents résultats grâce à sa capacité parfaite de rétention et de diffusion de la chaleur.

Ce qui distingue la poêle en fonte Flavour de WMF

Parmi ses nombreuses qualités, la structure en fonte de la poêle Flavour et son design moderne et intemporel, dans le plus pur style des sautés traditionnels français, en font un ustensile indispensable en cuisine, qui se distingue par :

• Sa grande rétention et distribution uniforme de la chaleur. La fonte est un matériau qui absorbe et retient remarquablement bien la chaleur, la diffusant de manière homogène dans toute la poêle. C’est une poêle idéale pour cuisiner à haute température, sans devoir utiliser une puissance élevée, grâce à l'efficacité thermique de la fonte. Une poêle parfaite pour sauter, frire, dorer, marquer, réduire, rôtir et mijoter. Et aussi pour les plats mijotés à feu doux.
• Son émaillage noir mat lui confère une grande élégance et élimine le besoin de culottage avant la première utilisation. Il s'agit d’un revêtement durable, sans antiadhésifs artificiels. La poêle est naturellement antiadhésive et vous accompagnera toute votre vie. Avec l'usage, une patine se forme sur l'émail, renforçant encore son caractère antiadhérent.
  
• Elle est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction, et peut également aller au four jusqu’à 250 °C. Très fonctionnelle, elle vous permet de commencer vos préparations sur le feu et de les terminer au four, sans changer d’ustensile.
• Son design de type sauté, avec parois hautes et droites, lui confère une grande capacité et une grande polyvalence. Ce n’est pas seulement une poêle de 28 cm pour frire, sauter ou rôtir, c’est aussi une casserole basse de 28 cm, avec une capacité de 3,4 litres, parfaite pour mijoter, braiser, préparer des sauces et réductions, des risottos ou des plats de riz en bouillon. C’est également un excellent moule ou plat de cuisson pour le pain, les gâteaux, les tartes sucrées ou salées, les pizzas et empanadas.
  
• Sa fabrication artisanale. La poêle Flavour est fabriquée à la main en Allemagne. Chaque pièce est unique, portant la beauté imparfaite des objets faits à la main. Chaque poêle est numérotée individuellement.
  
• Son manche et sa poignée de soutien. Avec ses 28 cm de diamètre et son poids dû à la fonte, elle n’est pas légère, mais la poignée latérale assure une prise en main facile et sûre. Le manche et la poignée étant en fonte, ils deviennent chauds lors de la cuisson, aussi bien sur le feu qu’au four. Il est donc essentiel d’utiliser des gants ou maniques.
  
• Elle est robuste et conçue pour durer toute une vie. Elle bénéficie d’une garantie de 30 ans sur la surface émaillée, intérieure et extérieure. Pour protéger l’émail, utilisez uniquement des ustensiles en bois, en nylon ou en silicone résistant à la chaleur. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques tranchants.
  
• Elle est facile à nettoyer. Grâce à sa surface émaillée, le nettoyage à la main est simple et rapide. Elle n’est pas compatible avec le lave-vaisselle, mais se nettoie facilement à l’éponge douce.

Remarque : Pour utiliser la poêle Flavour, il faut toujours la chauffer progressivement avec un peu d’huile (ne jamais la chauffer à vide). Privilégiez un feu moyen à doux, pour que la chaleur se répartisse uniformément et exploiter toute l'efficacité thermique de la fonte.

Caractéristiques

• Poêle de type sauté en fonte émaillée noire mate de 28 cm.
• Fabrication artisanale. Numéro de production unique.
• Fabriquée en Allemagne.
• Diamètre : 28 cm
• Capacité : 3,4 litres.
• Hauteur : 6,3 cm.
• Design élégant et moderne.
• Parois hautes et droites.
• Manche ergonomique et élégant.
• Poignée de soutien pour une manipulation sûre.
• Excellente rétention et diffusion de la chaleur.
• Compatible avec toutes les plaques, y compris induction.
• Compatible four jusqu’à 250 °C.
• Nettoyage à la main avec éponge et détergent doux.
• Non compatible lave-vaisselle.
• Utiliser des ustensiles en bois, nylon ou silicone pour préserver l’émail.
• Garantie de 30 ans sur l’émail intérieur et extérieur.
  

Pourquoi nous aimons la poêle en fonte Flavour de WMF

1. C’est une poêle sauté fantastique – vous pourrez y cuisiner tout ce que vous voulez.
2. Elle porte la signature WMF : design moderne et élégant, qualité exceptionnelle.
3. La fonte offre une chaleur homogène et des résultats savoureux.
   
4. Idéale pour les cuissons à haute température sans flamme vive.
5. Parfaite aussi pour les mijotés doux et cuissons lentes.
6. Cuisiner avec elle est un vrai plaisir – et vous en serez fier(e) !

Histoire de WMF