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Si vous faites votre pain à la maison, ce moule en fonte vous donnera la croûte croustillante et dorée que vous recherchez. Il retient la chaleur et la répartit uniformément : pains, gâteaux ou cakes cuisent de façon homogène. Il est robuste, ne se déforme pas avec les années et est culotté en usine : graissé légèrement, il démoule parfaitement. Il contient environ 1,4 litre.
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Robuste, au design sobre et d'excellente qualité, le Moule en fonte pour pain Lodge est un moule rectangulaire dans lequel vous pourrez cuire pains, cakes, gâteaux, terrines ou pâtés de viande, poisson ou légumes, avec un résultat merveilleux. Fabriqué en fonte, garantit une excellente rétention de la chaleur et une chauffe uniforme, assurant une cuisson parfaite et homogène de tout ce que vous cuisez. Vous verrez quelle croûte parfaite auront vos pains avec lui !
Le moule dispose de deux poignées qui permettent une prise en main sûre et facilitent sa manipulation, pour que vous puissiez le transporter du four à la table confortablement. Son curage naturel en usine lui confère une fantastique antiadhérence et permet une cuisson excellente, avec une croûte croustillante et aromatique. C'est aussi un moule idéal pour vos desserts froids, des gelées de fruits à la panna cotta ou aux flans frais, parfaits pour surprendre vos invités.
N'oubliez pas que le moule est en fonte et fabriqué en une seule pièce, donc les poignées chauffent. Avec les maniques en silicone pour casseroles Lodge, vous pourrez le manipuler en toute sécurité sans vous brûler.
NOTE : Le curage en usine confère aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, telles que quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la anse. Ne vous inquiétez pas ! Ce sont de petits points où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Ce n'est pas un défaut ni de la rouille et cela disparaît avec l'usage et l'entretien habituel.
Avec plus de 125 ans d’histoire et d’expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence en ustensiles en fonte. La célèbre poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier fondu noir et pré-assaisonnée, après être devenue une icône parmi les campeurs, a investi les cuisines de nombreux Américains et, aujourd’hui, celles du monde entier.
Toutes les pièces Lodge, des grils aux poêles en passant par les cocottes, sont conçues pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible.
La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans ses fonderies de South Pittsburg, Tennessee, là même où tout a commencé en 1896. Outre l’excellente qualité et la durabilité de ses pièces, l’objectif de Lodge est aussi de créer des souvenirs heureux qui traversent les générations.
Environ 1,4 litre. À l'intérieur, il mesure 19,7 x 9,8 cm ; à l'extérieur, 30,5 cm de long avec les poignées et 7,3 cm de haut. Il pèse 1,67 kg.
Non. C'est un moule pour le four ; il ne convient à aucun type de feu.
Oui, légèrement, avant de verser la pâte, pour un démoulage parfait.
Oui, car il est d'une seule pièce de fonte. Utilisez des maniques ou les protège-poignées en silicone Lodge.
Oui. Ce sont des points où l'huile du culottage ne s'est pas totalement intégrée. Ce n'est ni de la rouille ni un défaut, et elles disparaissent à l'usage.
Laissez-le refroidir et lavez-le à la main avec une éponge et un détergent non abrasifs ; il ne va pas au lave-vaisselle. Séchez-le bien et huilez légèrement l'intérieur. Vous trouverez tous les détails dans notre guide Lodge (en espagnol).
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Los clientes elogiaron esta bandeja para pan de hierro fundido por su excelente distribución del calor y durabilidad. Los compradores dijeron que produce pan con una «corteza dorada y crujiente» y que se cocina de manera uniforme. La sartén es pesada pero retiene bien el calor. Los clientes aprecian que no contenga tóxicos y que «durará toda la vida». Tamaño perfecto para hornear todos los días. Todas las reseñas fueron de 5 estrellas.
Un ottimo investimento. Consiglio sempre di scaldarlo qualche minuto in forno, oppure di allungare i tempi di cottura.
Muy bien embalado.
Buenas comunicación con el cliente avisándole del retraso.
Rápido envío para estar en black friday
Me tranquiliza saber que puedo hacer pan o bizcochos en un recipiente libre de tóxicos. El tamaño es perfecto! Estoy encantada con la compra.
Perfecto 👍
Es una joya si gusta hornear pan que quede con corteza crujiente y dorada. Pesa bastante como todo de esta firma pero el molde ayuda a distribuí el calor super bien y sale un pan que se cocina por igual y muy buen sabor. Y es para toda la vida
Es justo lo que quería. La marca Lodge y la tienda Claudia & Julia nunca defraudan. Gracias
Esta marca me gusta mucho, tengo sartenes y cuando vi el molde no dudé en cogerlo para hornear pan
Robusto y práctico, retiene mucho el calor en el horno, y los resultados espectaculares , es un molde para toda la vida y que heredarán mis hijas
El molde es fantástico. Ya conocía la marca pues tengo muchas sartenes, algún cazo y una olla Logde (la tapa de la olla se usa también como sartén). Así que estaba claro que la marca no podía defraudarme. Además es para siempre. El tamaño es ideal, si fuera más grande sería un peligro para mi dieta, así lo puedo considerar un "consumo moderado". Suelo hacer varios panes diferentes (dulces y salados), rebanarlos y congelarlos por rodajas. Y así cada mañana descongelo en la tostadora el que más me apetece. No puedo estar más contenta con este molde (que conocí gracias a Claudia & Julia). GRACIASSSSSSS
Q capacidad tiene, para 1 kg ?
Hola Ruth,
La capacidad aproximada del molde rectangular de hierro Lodge es de 6 tazas (1,4 litros).
¡Saludos!
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