Saladier Emile Henry

Le bol en céramique Emile Henry est un bol saladier des plus élégants et polyvalents. Idéal pour mélanger vos préparations et sans aucun doute pensé pour apporter à table vos salades, pâtes, riz, soupes et veloutés, c'est un bol dont la simplicité n'a d'égale que son élégance et sa sobriété. C'est aussi une pièce maîtresse idéale au moment du dessert ou à utiliser comme corbeille à fruits.

C'est un bol entièrement lisse et à large ouverture, avec lequel vous servirez en toute simplicité ou dans lequel vous pourrez laisser lever vos pâtes.

Il est fabriqué en France, 100 % en céramique de haute qualité, avec le savoir-faire incontestable d'Emile Henry. Sachez en outre qu'il passe au four et au micro-ondes ! Ainsi, dans ce bol, vous pouvez aussi bien rôtir des légumes ou des viandes que donner un coup de chaud pour réchauffer vos préparations.

Ce qui distingue la céramique Emile Henry

• Grâce à l'utilisation exclusive de produits écologiques et naturels, et à son procédé de fabrication artisanal, la céramique Emile Henry est un ustensile très sain pour cuisiner.
• La céramique Emile Henry se distingue par sa qualité : ce sont des pièces en céramique fabriquées à la main (en effet, chaque pièce est vérifiée et signée par l'artisan qui la fabrique), et la matière première utilisée est une argile de Bourgogne sélectionnée.
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur, ce qui nous permet d'obtenir une cuisson douce et progressive.
• Son émail non poreux empêche l'absorption des odeurs et des goûts.
• Elle est très résistante aux petits chocs qui se produisent souvent en cuisine.
• Elle peut passer au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.

Caractéristiques :

• Dimensions :
  • Rond. 28 cm de diamètre x 9 cm de hauteur. Capacité : 3,2 L.
  • Carré. 22,5 cm de long x 14 cm de hauteur. Capacité : 3,7 L.
• Fabriqué en céramique haute résistance (Céramique HR®).
• Céramique vitrifiée résistante aux rayures de couteau.
• Répartition uniforme et douce de la chaleur, pour une cuisson parfaite et homogène. 
• Compatible four, micro-ondes, congélateur et lave-vaisselle.
• Résiste à des températures de -20 °C à 270 °C.
• Fabriqué en France.
• Fabrication artisanale, fait main.
• Garantie 10 ans contre les défauts de fabrication.

Remarque importante : À la sortie du four, le moule est très chaud et vous devez éviter tout écart de température : posez-le sur une grille à pâtisserie, une planche en bois ou un torchon pour qu'il ne subisse pas de choc thermique, il pourrait se fissurer.

LA REMARQUE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS : Lorsque la céramique Emile Henry chauffe, la couleur des moules s'intensifie et devient plus foncée. À vrai dire, personnellement, je ne sais jamais si je les préfère à température ambiante ou quand je les sors du four. Ce sont des couleurs si belles ! Le rouge classique prend pendant un moment une teinte grenat des plus intenses, le bleu s'intensifie en un bleu océan des plus élégants... Je crois qu'ils veulent qu'on ne cesse jamais de les utiliser pour cuisiner au four !

L'histoire de Emile Henry