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Cafetière Expresso manuelle avec moulin Barista Express Impress Sage
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Lorsque le design le plus innovant rencontre la meilleure technologie, l’excellence naît. La machine à expresso manuelle avec broyeur Barista Express Impress Sage Breville a été conçue pour vous permettre de déguster le meilleur café de spécialité à la maison, du grain à la tasse, en moins d’une minute. Équipée du système exclusif Impress Puck™, elle délivre la dose parfaite de café moulu, avec un tassage précis assisté par une rotation de 7°, façon barista.
Comprend filtres pressurisés et non pressurisés afin de choisir selon votre style de préparation. Grâce au contrôle de température PID, la machine chauffe l’eau à la température exacte pour un résultat équilibré et simplement parfait. Et si vous préférez avec du lait, la buse vapeur puissante transforme le lait en micro‑mousse soyeuse, idéale pour exprimer votre créativité en latte art.
La Sage Breville Barista Express Impress a été récompensée en 2022 par le Red Dot Best of the Best et « Best New Product » lors du salon SCA Expo à Boston, en reconnaissance de son innovation et de son excellence dans le café de spécialité.
Caractéristiques techniques
- Puissance : 1850 W
- Tension : 220 V – 240 V
- Capacité du réservoir à grains : 250 g
- Capacité du réservoir d’eau : 2 L
- Sans BPA
- Moulin conique intégré avec 25 réglages
- Système Impress™ Puck : dosage, tassage assisté, correction automatique, rotation 7° barista.
- Capteur de précision : indique le niveau optimal et mémorise le réglage.
- Dosage intelligent – propre et précis.
- Chauffage par spirale 1600 W avec contrôle PID, chauffe l’eau à 93 °C exactement.
- Température d’extraction : 93 °C
- Pression d’extraction : 9 bars
- Pompe 15 bars
- Manomètre intégré pendant l’extraction
- Purge automatique
- Puissante émulsion manuelle, plus de 1 million de bulles/ml
- Utilisation facile avec boutons fonction et voyants LED
- Réglage intensité et température d’extraction
- Pré‑infusion : pression progressive pour extraction uniforme
- Contrôle du volume ou de la durée (manuel/automatique)
- Matériau : acier inox brossé
- Fonctions :
- Dosage manuel/automatique
- 25 réglages de mouture
- Pré‑réglages simple/double dose
- Accessoires :
- Portafiltre inox 54 mm
- Pichet à lait inox poli 480 ml
- Filtres pressurisés et non pressurisés pour 1 & 2 tasses
- Filtre à eau + support
- Le Razor™ niveleur de précision
- Pastilles de nettoyage
- Outil de nettoyage buse vapeur
- Disque de nettoyage
- Brosse
- Poudre détartrante
- Dimensions : H 41 cm × L 33 cm × P 38 cm
- Guide interactif 3D et utilisation via application gratuite
Ce qui distingue la Barista Express Impress
- Son système Impress™ Puck simplifie mouture, dosage et tassage, pour un disque parfait avec 10 kg de pression assistée et une rotation de 7°.
- Elle combine les quatre éléments essentiels :
- Dose de café (18–22 g)
- Température précise (PID à 93 °C)
- Pression d’extraction : 9 bars avec pre‑infusion
- Micro‑mousse de barista, amplifiant la saveur
- Le chauffage PID par spirale 1600 W contrôle la température d’extraction précisément.
- Comprend deux ensembles de filtres (1/2 tasses, pressurisé ou non) pour le porte-filtre de 54 mm :
- Non pressurisé : idéal pour le café de spécialité
- Pressurisé : plus crémeux, parfait pour débuter
