Robot de cuisine professionnel KitchenAid 5KSM7990

Un robot culinaire KitchenAid est un investissement pour la vie .

Que signifie le nom de famille Professionnel ?

• Que le mixeur, mixeur, pétrin, tout en un , est conçu pour un usage intensif et exigeant le maximum, aussi bien à la maison que dans un environnement professionnel .

Ce qui distingue le mixeur professionnel

Ce modèle KitchenAid possède les mêmes fonctions que le mixeur Artisan classique, mais aussi des fonctionnalités supplémentaires :

1. Il offre une plus grande stabilité pour une utilisation intensive grâce à ses bras , qui maintiennent fermement et permettent de placer le bol mélangeur à différentes hauteurs.
2. Il a des caractéristiques de puissance et une taille de bol plus grandes : 6,9 L / 325 W
3. De même, il dispose d'un interrupteur d'arrêt d'urgence et d'une protection métallique pour pouvoir l'utiliser dans un environnement professionnel .

NOTE! N'oubliez pas que tous les robots Claudia&Julia KitchenAid sont des unités officielles du distributeur officiel KitchenAid Espagne et bénéficient de la garantie complète du fabricant dans ce pays.

Ce que vous pouvez faire avec

Ses 325 watts de puissance sont répartis sur 10 vitesses conçues pour tous types de recettes, des plus simples aux plus sophistiquées :

• 1 : Mélangez lentement les ingrédients : mixez, réduisez en purée, mélangez, etc. Pour ajouter de la farine et des ingrédients secs aux mélanges, ajoutez des liquides aux ingrédients secs et liez des mélanges épais.
• 2-3 : Mélanger lentement : idéal pour écraser des pommes de terre ou d'autres légumes, faire des caramels, disperser la graisse dans la farine, réaliser des mélanges fins et liquides qui éclaboussent facilement, et pour mélanger et pétrir les pâtes levées.
• 4-5 : Mélanger et battre : pour des mélanges semi-épais, comme fouetter du sucre et de la graisse, et pour ajouter du sucre aux blancs d'œufs pour faire des meringues. Vitesse moyenne pour le mélange à gâteau.
• 6-7 : Battre vigoureusement : réaliser les crèmes à vitesse moyenne rapide.
• 8-9 : Battre ou mélanger rapidement : crème fouettée, blancs d'œufs et meringues, italiennes ou cuites.
• 10 : Mélanger très vite : mélanger rapidement de petites quantités de crème ou de blancs d'œufs.

Pouvoir

Alors que les produits similaires d'autres marques s'appuient sur une vitesse élevée combinée à une force relativement faible pour atteindre une puissance spécifique, les produits KitchenAid fonctionnent à une vitesse inférieure, mais avec une plus grande force brute , nous obtenons donc une consommation électrique inférieure avec une plus grande efficacité .

Parce qu'on aime ça

Pour nous, toute la gamme de mixeurs/pétrisseurs KitchenAid est un classique , on les adore. Et leur permanence dans le temps dénote leur qualité, ils ne se démodent jamais !

Le robot professionnel est aussi polyvalent que tous les produits KitchenAid et possède le design intemporel de cette entreprise , aussi beau que pratique.

Accessoires

• Batteur plat ou palette : pour les mélanges normaux à épais : pâtes à gâteaux et à biscuits, glaçages, bonbons, purées, fonds de gâteaux, etc.
• Crochet pétrisseur : pour mélanger et pétrir les pâtes fermentées : notamment pour les pains, petits pains et pâtisseries.
• Fouet : indispensable dans les mélanges qui doivent incorporer de l'air, comme pour monter les blancs d'œufs, les pâtes à gâteaux moussantes, les crèmes épaisses, la mayonnaise et les meringues.
• Bol en acier inoxydable : d'une capacité de 6,9 ​​litres

Caractéristiques:

• Puissance : 325W
• transmission directe
• Capacité : 6,90 litres
• Mouvement planétaire à 59 points de contact qui garantit une incorporation minutieuse de tous les ingrédients
• Vitesse : 40 à 220 tr/min
• Corps en métal
• Dimensions (L x H x H) : 37,1 x 41,7 x 28,7 cm.
• Poids : 13kg
• Bol en acier inoxydable avec poignées, fouet, fouet et crochet pétrisseur
• Bras latéraux robustes pour tenir le bol.
  

Histoire de KitchenAid

Après le lancement et le succès du robot de cuisine emblématique en 1919, KitchenAid s'est consacré à révolutionner le monde de l'électroménager à travers une multitude d' appareils de cuisine performants . Dans chacun d'eux est imprimé le soin apporté aux détails, la haute qualité, la technologie polyvalente et le design intemporel qui les caractérise. C'est la seule marque d'électroménager dédiée exclusivement à la fabrication de produits pour la cuisine, en étant de grands experts et connaisseurs reconnus.

La historia de KitchenAid