Wok à induction essentiel Kuhn Rikon

Le Kuhn Rikon Essential Iron Wok est un wok idéal pour ceux qui souhaitent déguster des plats préparés à haute température, avec l'art authentique de la cuisine asiatique, dans ces poêles conçues pour cuire à feu vif et avec de hautes parois pour sauter et frire dans un wok. temps très court.

Il s'agit d'un grand wok, de 32 cm de diamètre, et fabriqué en acier au carbone (fer) , qui vous permettra d'atteindre rapidement la température nécessaire et de répartir la chaleur de manière homogène. Vous aurez des plats prêts pour toute la famille avec une seule poêle et en un rien de temps !

Il dispose également d'un couvercle en verre pour retenir la chaleur et garder les aliments au chaud plus longtemps, ou éviter les éclaboussures si vous utilisez le wok pour frire. Étant en verre, il vous permettra de voir à tout moment l'avancée de la cuisson.

Il possède une longue poignée, idéale dans un wok pour un maintien sûr et pour pouvoir le manipuler et le déplacer facilement. Il dispose également d'une poignée frontale, pour le maintenir fermement lorsque vous le portez à table, car il est si beau que vous le portez. j'aurai envie de le servir directement sur place !

Caractéristiques

• Fabriqué en fer, résistant et robuste.
• Diamètre 32 cm.
  
• Convient à tous les feux, y compris l'induction.
• Polyvalent, vous pourrez l'utiliser comme wok, poêle haute ou poêle à frire.
• Poids équilibré, pour une manipulation facile pendant la cuisson.
• Manche isolé de la chaleur, pour le tenir et le manipuler sans se brûler à aucun moment.
• Peut être suspendu, grâce à la finition de la poignée ou de la poignée avant.
• Couvercle légèrement concave, avec poignée et rebord en acier inoxydable.
• Sans antiadhésif.
• Mesures:
• Diamètre : 32 cm
• Hauteur : 9,5 cm
• Longueur totale : 60 cm
• Hauteur totale : 12,5 cm

Notes :

• Comme il s'agit d'un wok en acier au carbone, il est conseillé de le durcir d'abord avec de l'huile, comme indiqué dans la notice. Autrement dit, avant la première utilisation, faites-le chauffer avec quelques doigts d'huile chaude pendant environ 10 minutes.
• Évitez tout contact prolongé avec l’eau et séchez bien après chaque lavage.
• Ne convient pas aux lave-vaisselle.

Grâce à son wok en fer, il vous permet d'atteindre rapidement une température élevée, scellant ainsi les aliments instantanément. Vous préparerez les woks dans le plus pur style asiatique dans une pièce conçue pour durer toute une vie à la maison !

Histoire de Kuhn Rikon