Poêle en céramique avec extérieur inox Silence Pro ProCeraPlus Rösle

Avec un design minimaliste, élégant et très fonctionnel, la Poêle en céramique ProCeraPlus avec extérieur inox Silence Pro Rösle est une pièce indispensable dans votre cuisine. Une poêle qui allie résistance et polyvalence, que vous utiliserez avec un grand confort et qui fera de chaque recette quelque chose d’unique et de délicieux. Entièrement sans PTFE ni PFAS, son revêtement céramique ProCera Plus en quartz naturel est durable, naturel et parfait pour cuisiner sainement sans que les aliments n’attachent.  

Sa base en inox, avec noyau en aluminium encapsulé, permet un chauffage rapide et offre une rétention et une répartition homogènes de la chaleur. Elle est parfaite non seulement pour les fritures douces avec très peu d’huile, ou pour les aliments délicats, mais aussi parce que son extérieur en acier inoxydable permet de saisir et faire dorer viandes et poissons, de faire sauter des légumes ou de frire des pommes de terre ou un œuf, avec beaucoup moins d’huile et en évitant les éclaboussures, grâce à ses parois hautes.

Cette hauteur supplémentaire la rend parfaite aussi pour préparer toutes sortes de plats mijotés en sauce ou avec du bouillon, ou de délicieux risottos. Et comme elle est adaptée au four, vous pourrez la passer directement des plaques au four pour donner une finition impeccable à vos plats, ou pour gratiner vos meilleures recettes de pâtes. 

Le revêtement en silicone du manche vous permet une prise en main confortable et sûre. Et grâce au design du manche, plat et droit, vous pourrez laisser reposer la spatule dessus pendant que vous cuisinez, sans salir le plan de travail.  

NOTE IMPORTANTE: Pour prolonger et préserver les propriétés antiadhésives de son revêtement céramique, la poêle doit être chauffée progressivement à puissance moyenne-basse avec un peu d’huile.

Caractéristiques

• Poêle en céramique avec extérieur en acier inoxydable 18/10.
• Design sobre, élégant et très fonctionnel. 
• Légère et maniable. 
• Revêtement céramique ProCera Plus sans PTFE ni PFAS. Revêtement minéral durable en quartz naturel. 
• Fond diffuseur très performant. Base avec noyau en aluminium encapsulé, pour une répartition et une rétention homogènes de la chaleur.
• Très polyvalente. Idéale pour les cuissons et fritures douces, et aussi pour saisir et marquer les aliments.
• Bord haut qui évite les éclaboussures et facilite les cuissons avec des sauces ou des plats mijotés en bouillon.  
• Très hygiénique, n’absorbe ni les odeurs ni les saveurs. Très facile à nettoyer et à entretenir.
• Manche ergonomique en silicone, pour une prise en main confortable et sûre.
• Manche plat et droit, qui permet de poser la spatule dessus pendant que vous cuisinez, sans salir le plan de travail. 
• Compatible avec toutes les cuisinières, y compris l’induction.
• Compatible avec une utilisation au four, jusqu’à 200 °C.
• Nettoyage à la main recommandé avec une éponge douce. 

Dimensions

Pourquoi nous aimons la Poêle en céramique avec extérieur inox Silence Pro Rösle

1. C’est une poêle fantastique et très fonctionnelle.
2. Son revêtement céramique est merveilleux. Rien n’attache !
3. L’extérieur en inox permet de cuisiner à haute puissance, sans abîmer la poêle.
4. Son manche plat est idéal pour poser la spatule sans salir le plan de travail. 
5. Elle chauffe à merveille !

L'histoire de Rösle