Poêle en céramique avec extérieur inox Silence Pro ProCeraPlus Rösle

Avec un design minimaliste, élégant et très fonctionnel, la Poêle en céramique ProCeraPlus avec extérieur inox Silence Pro Rösle est un élément indispensable dans votre cuisine. Une poêle qui allie résistance et polyvalence, que vous utiliserez avec beaucoup de confort et qui rendra chaque recette unique et délicieuse. Totalement exempte de PTFE et PFAS, son revêtement céramique ProCera Plus en quartz naturel est durable, naturel et parfait pour cuisiner sainement sans que les aliments n’attachent.

Sa base en inox, avec un noyau en aluminium encapsulé, permet un chauffage rapide et offre une rétention et une répartition uniforme de la chaleur. Elle est parfaite non seulement pour des fritures douces avec très peu d’huile, ou pour les aliments délicats, mais aussi son extérieur en acier inoxydable permet de cuisiner à haute température, sans craindre de l’endommager. Cela la rend également parfaite pour saisir et dorer viandes et poissons, faire sauter des légumes ou frire des pommes de terre ou un œuf, avec beaucoup moins d’huile et en évitant les éclaboussures, grâce à ses parois hautes.

Cette hauteur plus importante la rend parfaite aussi pour préparer tous types de plats mijotés en sauce ou en bouillon, ou de délicieux risottos. Et comme elle est compatible avec le four, vous pourrez la passer directement des plaques au four pour une finition parfaite de vos plats, ou pour gratiner vos meilleures recettes de pâtes.

Le revêtement en silicone du manche vous offre une prise en main confortable et sûre. Et grâce au design plat et droit du manche, vous pourrez poser la spatule dessus pendant la cuisson, sans salir le plan de travail.

Caractéristiques

• Poêle en céramique avec extérieur en acier inoxydable 18/10.
• Design sobre, élégant et très fonctionnel.
• Légère et maniable.
• Revêtement céramique ProCera Plus sans PTFE ni PFAS. Revêtement minéral durable en quartz naturel.
• Fond diffuseur très efficace. Base avec noyau en aluminium encapsulé, pour une répartition et une rétention uniforme de la chaleur.
• Très polyvalente. Idéale pour les cuissons et fritures douces, ainsi que pour saisir et marquer les aliments.
• Bord haut qui évite les éclaboussures et facilite les cuissons avec sauces ou plats mijotés en sauce.
• Très hygiénique, n’absorbe ni odeurs ni saveurs. Très facile à nettoyer et à entretenir.
• Manche ergonomique en silicone, pour une prise en main confortable et sûre.
• Manche plat et droit, qui permet de poser la spatule dessus pendant la cuisson, sans salir le plan de travail.
• Compatible avec toutes les cuisinières, y compris induction.
• Compatible avec le four, jusqu’à 200 °C.
• Il est recommandé de la nettoyer à la main avec une éponge douce.

Dimensions

Pourquoi nous aimons la Poêle en céramique avec extérieur inox Silence Pro Rösle

1. C’est une poêle fantastique et très fonctionnelle.
2. Son revêtement céramique est merveilleux. Rien n’attache !
3. L’extérieur en inox permet de cuisiner à haute puissance, sans abîmer la poêle.
4. Son manche plat est idéal pour poser la spatule sans salir le plan de travail.
5. Elle chauffe à merveille !

L'histoire de Rösle