Poêle en acier inoxydable avec fond diffuseur Emotion Tefal

La poêle Emotion de Tefal prouve ce qu'une poêle en acier inoxydable de qualité peut offrir en cuisine au quotidien : précision, goût et texture parfaite. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 et sans revêtement antiadhésif, cette poêle est pensée pour ceux qui aiment cuisiner avec précision : saisir, dorer et déglacer pour créer des plats pleins de caractère.

Sa base Thermo-Fusion™ assure une répartition rapide et homogène de la chaleur, évitant les zones froides et garantissant des résultats constants sur toutes les sources de chaleur, y compris l’induction. Le corps robuste, la finition miroir et le manche solide avec insert en acier inox complètent un design fait pour durer de longues années en cuisine, tout en conservant un style professionnel et élégant.

Parfaite pour une cuisson naturelle, sans revêtements, en sublimant les saveurs et en obtenant cette belle coloration que seul l’inox permet.

Pourquoi utiliser une poêle en acier inoxydable

L’acier inoxydable est le matériau de référence pour les techniques qui nécessitent de la chaleur, du contrôle et du goût. Avec elle, vous pouvez :

• Saisir viandes, volailles et poissons avec une croûte dorée et un intérieur juteux.
• Faire revenir les légumes pour plus de texture et de profondeur aromatique.
• Déglacer et réaliser des sauces en utilisant les sucs caramélisés.
• Réduire ou faire sauter sans crainte d’abîmer un revêtement.
• Cuisiner avec très peu de matières grasses si vous maîtrisez température et technique.
• Utiliser au four (jusqu’à 175 °C) lorsque la recette l’exige.
• Une poêle robuste pour les amoureux de la cuisine authentique : bons ingrédients, chaleur et maîtrise.

Avantages de l’inox

1. Sans revêtement ni antiadhésif : cuisine naturelle et durable.
2. Matériau résistant et hygiénique, adapté à un usage quotidien intensif.
3. Surface qui s’améliore avec l’usage, offrant plus de maîtrise et de goût.
4. Permet la cuisson à haute température, idéale pour saisir, frire et rôtir.
5. Ne retient ni odeurs ni goûts et se nettoie facilement après trempage.

Caractéristiques

• Acier inoxydable 18/10 de haute qualité.
• Surface sans revêtement (inox miroir pur).
• Base Thermo-Fusion™ pour une chaleur rapide et uniforme.
• Compatible avec gaz, induction, vitrocéramique, électrique et halogène.
• Compatible four jusqu’à 175 °C.
• Manche robuste et confortable avec insert en acier inox.
• Compatible lave-vaisselle et résistante aux éponges après trempage.
• Disponible en 24 cm et 28 cm.
• Garantie Tefal 10 ans.
• Design élégant et durable, conçu pour un usage intensif.

Pourquoi on l’aime

1. Parce que c’est une poêle pour cuisiner vraiment, sans artifices.
2. Elle offre un contrôle total de la chaleur et des résultats professionnels.
3. Elle durera des années en cuisine : robuste, stable et fiable.
4. Elle permet de créer des sauces et jus exceptionnels grâce aux sucs de cuisson.
5. Elle est belle, solide et très agréable à utiliser au quotidien.

Une poêle en inox qui inspire la cuisine technique et gourmande, et qui prouve que, quand le matériau est bon… on n’a besoin de rien d’autre.

Histoire de Tefal