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Pot sans couvercle Alchimy De Buyer
111,35€
131,00€
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La casserole sans couvercle Alchimy De Buyer est idéale pour cuisiner comme les chefs les plus exigeants. Son design multicouche à haute densité associe l’acier inoxydable à un noyau en aluminium, garantissant une distribution uniforme de la chaleur pour une cuisson plus efficace et durable.
La collection Alchimy De Buyer rend hommage à tous les cuisiniers et au Bocuse d'Or, célébrant près de 100 ans de collaboration entre la marque française et le monde de la gastronomie.
La répartition homogène de la chaleur permet un contrôle total de la température de cuisson et, grâce à sa large base, elle est parfaite pour préparer bouillons, potages, soupes, cuire viandes, fruits de mer ou légumes, faire bouillir les pâtes ou réaliser des fonds savoureux pour vos meilleures recettes.
Caractéristiques :
- Corps à 3 couches : deux couches d’acier inoxydable avec un intérieur en aluminium.
- Couches haute densité pour une meilleure rétention et diffusion de la chaleur.
- Diffusion homogène de la température sur toute la surface. Conçue pour réduire et optimiser la consommation d’énergie.
- Réactivité immédiate aux variations de température.
- Échelle graduée intérieure.
- Bord verseur pour un service précis et sans éclaboussures.
- Facile à nettoyer, saine et durable.
- Design élégant des poignées en acier inoxydable pour une prise en main confortable, même pleine.
- Compatible tous feux, y compris induction.
- Compatible lave-vaisselle.
- Fabriquée en France.
Vous pouvez acheter le couvercle en verre Mylady De Buyer ou le couvercle en acier inoxydable De Buyer, tous deux compatibles avec la casserole Alchimy. Le couvercle permet de retenir la vapeur et la chaleur et de garder vos plats chauds plus longtemps.
| Taille | Capacité | Hauteur intérieure | Diamètre extérieur | Diamètre du fond | Poids |
| 16 cm | 1,5 l | 8,6 cm | 17,5 cm | 13 cm | 769 g |
| 20 cm | 2,5 l | 10,6 cm | 21,4 cm | 15,6 cm | 1 125 g |
| 24 cm | 5 l | 12,4 cm | 25,4 cm | 20,5 cm | 1 544 g |
Vous pouvez découvrir toute la gamme Alchimy ici.
Pourquoi nous aimons la casserole sans couvercle Alchimy De Buyer
- C’est une casserole parfaite pour cuisiner comme un vrai chef. Conçue pour un usage intensif et pour satisfaire les cuisiniers les plus exigeants.
- Sa structure multicouche à haute densité offre un contrôle absolu de la température et une diffusion homogène. Parfaite pour réduire la consommation d’énergie.
- L’échelle graduée intérieure est très utile et le bord verseur permet de servir sans faire de dégâts.
- Ses poignées sont élégantes et agréables à manipuler, même lorsque la casserole est pleine. De Buyer a pensé à tout !
L'histoire de De Buyer
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