Mortier céramique Emile Henry


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Doté d'un corps en céramique et d'un pilon qui allie le toucher agréable du bois à la pointe en céramique, ce mortier Emile Henry est aussi fabuleux qu'il y paraît ici. Il offre un très beau design traditionnel , et est un mortier de haute qualité : il possède une finition intérieure rugueuse et non poreuse qui ne tache pas et ne retient pas les odeurs. Il tient très bien d'une seule main grâce à ses coins convexes.

Le pilon est en bois de hêtre avec une tête en céramique. Il mesure 14 cm de diamètre, 8 cm de hauteur et a une capacité de 0,60 litre .

Si vous recherchez un bon mortier, avec celui d'Emile Henry vous travaillerez très bien et vous obtiendrez d'excellents résultats dans vos sauces et vinaigrettes .

Mesures

Diamètre Hauteur Capacité
14 cm 8 cm 0,6L

L'histoire de Emile Henry

Emile Henry est une entreprise française de grande réputation, familiale et forte de 75 ans d'histoire, fabriquant depuis 1850 des articles de cuisine en céramique de grande qualité avec une garantie de 10 ans.

Avec un grand prestige international, elle est aujourd'hui présente dans plus de 50 pays et est reconnue pour ses designs élégants et délicats, qui allient parfaitement tradition, savoir-faire français et fonctionnalité dans des pièces des plus belles.

Son délicat processus artisanal de fabrication repose sur l'utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC, à laquelle est ensuite appliqué manuellement un émail naturel de finition.

Vous voulez une curiosité ? Toutes les pièces sont faites à la main, une par une, dans un processus artisanal très soigné. Et chaque pièce est signée par l'artisan qui l'a réalisée au revers inférieur (sur la partie de la base qui n'est pas visible), transmettant ainsi l'amour mis dans chacune d'elles !

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