Poêle à frire extérieure professionnelle antiadhésive en acier inoxydable Horeca Monix


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La poêle à frire professionnelle antiadhésive extérieure en acier inoxydable Monix Horeca est une poêle à frire très recherchée par tout chef à domicile. Il combine une construction robuste avec une base ferreuse qui garantit un chauffage rapide, et un revêtement antiadhésif renforcé de particules de titane qui le rend extrêmement résistant à l'abrasion, en plus de garantir également un démoulage facile des aliments, contribuant à une cuisson saine et efficace . Vous a-t-on déjà convaincu ? C'est à juste titre : traitez-le bien, respectez-le en le chauffant à feu doux (comme le mérite toute poêle antiadhésive) et en le nettoyant à la main avec une éponge douce, et vous verrez qu'il rend cet amour avec une longue période de délicieux. des recettes (et sans que rien ne colle !).

Caractéristiques

  • Matériau de base : aluminium estampé.
  • Épaisseur du fond : 4 mm.
  • Fond Diffuseur Innovant : Equipé d'un fond diffuseur en acier inoxydable AISI 430 (ferritique), d'une technique d'encastrement mécanique et d'une plaque perforée, il est compatible toutes sources de chaleur, y compris l'induction, garantissant une cuisson uniforme et optimisée.
  • Convient au nettoyage au lave-vaisselle (même si, comme toutes les poêles antiadhésives, il est toujours conseillé de les laver à la main).
  • Manche ergonomique riveté en acier inoxydable 18/10. Supporte jusqu'à 10 kg de poids.
  • WHITFORD® antiadhésif de type QUANTANIUM® renforcé intérieurement avec une combinaison de particules de TITANE mélangées dans le revêtement pour une plus grande antiadhérence et une plus grande durabilité.

Mesures:

Diamètre extérieur
Diamètre d'induction
20 cm
11 cm
24 cm
16 cm
26 cm
18 cm
28 cm
19 cm
32 cm
22 cm
36 cm
24 cm

L'histoire de Monix

Avec plus de 60 ans d'histoire, Monix a été fondée avec la passion de la cuisine et un fort engagement à créer des produits permettant d'en profiter au quotidien avec des produits de qualité.

Depuis ses débuts, Monix s'est distinguée par son dévouement à l'innovation, utilisant des technologies avancées dans la production de poêles, casseroles et autres accessoires essentiels. Au fil des années, Monix a gagné la confiance des chefs professionnels et des amateurs de cuisine du monde entier, se consolidant comme un choix fiable pour ceux qui recherchent durabilité et performance dans leurs ustensiles de cuisine.

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