Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan

Parfait pour faire sauter, dorer, frire, cuire, mijoter et rôtir, le Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan, est une pièce très élégante avec laquelle vous cuisinerez avec confort, facilité et des résultats riches en saveurs. Sa construction tricouche offre un chauffage rapide, un contrôle total de la cuisson et une répartition homogène de la chaleur, de la base au bord, sans points froids. Son revêtement céramique Thermolon™, renforcé de particules de diamant et totalement sans PFAS, plomb ni cadmium, apporte une cuisson saine et avec très peu d'huile. Un wok conçu pour résister aux exigences de la cuisine du quotidien.

Spacieux et facile à manier, ce wok de 28 cm de diamètre et de 3,6 l de capacité est un allié formidable pour préparer toutes sortes de plats et d'aliments. La construction à 3 couches avec cœur en aluminium vous permettra de cuisiner avec précision et contrôle, car elle réagit rapidement aux variations de température, à la hausse comme à la baisse du feu. Ce contrôle facilite l'obtention d'excellents résultats dans toutes les recettes que vous préparez. Des sautés et cuissons à haute température aux préparations qui demandent une cuisson douce, vous pourrez tout cuisiner. Vous pourrez même confire ou rôtir au four en toute simplicité.

Son revêtement céramique Thermolon™ se distingue par sa résistance à l'usage quotidien et par son excellent antiadhésif. Avec ce wok, vous cuisinerez à merveille, avec très peu d'huile et sans que les aliments n'attachent. De plus, vous pourrez le manipuler de façon confortable et sûre grâce à sa poignée ergonomique en acier inoxydable. Et comme les rivets intérieurs de la poignée sont encastrés, vous verrez qu'il ne reste aucun recoin difficile à nettoyer. Il a tout pour devenir un indispensable !

L'engagement GreenPan

GreenPan est reconnue pour être pionnière dans le développement de revêtements céramiques antiadhésifs sans PFAS et première marque d'ustensiles certifiée par la Aluminium Stewardship Initiative (ASI) pour sa gestion responsable de l'aluminium. La marque maintient un engagement fort en faveur d'une production plus responsable et durable, ainsi que de l'utilisation d'emballages provenant de sources certifiées FSC.

REMARQUE IMPORTANTE : Pour prolonger et préserver les propriétés antiadhésives de son revêtement céramique, le wok doit être chauffé progressivement à puissance moyenne-basse avec un peu d'huile.

Caractéristiques

• Wok en céramique avec corps en acier inoxydable tricouche (3-ply).
• Diamètre : 28 cm.
• Construction à 3 couches sur tout le corps du wok (inox-aluminium-inox).
• Finition ultra-mate élégante.
• Revêtement céramique Thermolon™ de dernière génération, renforcé de particules de diamant.
• Sans PFAS, PFOA, plomb ni cadmium.
• Excellente antiadhérence permettant de cuisiner avec très peu d'huile.
• Construction multicouche pour une répartition rapide et uniforme de la chaleur.
• Répartition uniforme et rapide de la chaleur.
• Excellent contrôle de la cuisson grâce à sa réaction rapide aux variations de température.
• Poignée ergonomique en acier inoxydable. Prise en main confortable et sûre.
• Rivets intérieurs de la poignée encastrés pour une surface de cuisson plus lisse et plus facile à nettoyer.
• Dimensions:
  • Diamètre supérieur : 28 cm
  • Capacité : 3,6 l (3-4 personnes)
  • Diamètre de base : 15 cm
  • Longueur totale avec poignée : 50 cm
  • Hauteur : 8,5 cm
• Compatible avec toutes les plaques, y compris l'induction.
• Compatible four, maximum 220º C.
• Compatible lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé.

Pourquoi nous aimons le Wok en céramique avec extérieur en acier inoxydable Geneva GreenPan

1. Il est spacieux, maniable, efficace, polyvalent et extrêmement élégant. Il a tout pour plaire !
2. Le revêtement céramique renforcé garantit une excellente antiadhérence, une plus grande durabilité et une cuisine saine avec très peu d'huile.
3. Grâce à sa construction 3-ply, le chauffage est rapide et uniforme, sans points froids, pour des résultats de cuisson parfaits.
4. Vous pourrez faire sauter, dorer, frire, cuire, mijoter, réduire, confire ou rôtir. Vous l'utiliserez pour tout !
5. Les rivets encastrés de la poignée à l'intérieur du wok facilitent le nettoyage et empêchent l'accumulation de résidus alimentaires.