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La Poêle FusionTec de WMF est une pièce magnifique, parfaite aussi bien pour vos plats quotidiens que pour les recettes les plus élaborées d'une fête. Fabriquée en fonte, sans revêtement antiadhésif et 100 % naturelle, avec une grande rétention de la chaleur, vous pouvez y faire frire, sauter, préparer des sauces ou marquer la viande.
Son design intemporel et élégant en fait une poêle parfaite. De ces pièces que vous adorerez apporter à table pour impressionner vos invités les plus exigeants.
FusionTec naît de la fusion à 860º C d'un noyau en acier avec une combinaison porcelaine (composée de plus de 20 minéraux comme le feldspath, le quartz, la calcite ou le borax), formant une seule pièce inséparable de 3 couches. Sans émail et totalement sans nickel.
Parfaite pour saisir les viandes et les légumes, ou pour vos recettes de plancha, sautés et poêlées, vous pourrez dorer, cuire et mijoter tout ce que vous souhaitez, avec des résultats extraordinaires. La poêle FusionTec vous permet de cuisiner de manière efficace et saine.
Sa grande résistance aux hautes températures combinée à son antiadhérence naturelle, la rapidité avec laquelle elle chauffe, sa grande rétention de la chaleur et la rapidité avec laquelle elle la transmet aux aliments, en font un outil parfait pour cuisiner n'importe quelle recette, des plus traditionnelles aux plus exigeantes et sophistiquées.
Vous pouvez voir toutes les pièces en fer de la collection FusionTec ici.
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