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Avec la Crêpière antiadhésive Choc Resto De Buyer vous pourrez préparer vos meilleures crêpes et pancakes. Grâce à son revêtement antiadhésif renforcé 5 couches, auquel rien ne colle, et à sa fantastique répartition de la chaleur, vous obtiendrez des crêpes aussi belles que bien faites, et délicieuses. Le corps de la crêpière est en aluminium forgé épais et dispose d'une base en acier inoxydable, ce qui la rend compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction.
La crêpière antiadhésive Choc Resto est conçue pour un usage intensif, afin que vous puissiez faire autant de crêpes que vous le souhaitez de la manière la plus simple et rapide. Son corps robuste et indéformable en aluminium forgé épais permet une parfaite répartition de la chaleur, pour des résultats de cuisson optimaux et homogènes. C'est un ustensile parfait pour préparer délicatement pancakes et crêpes.
Son revêtement antiadhésif renforcé de haute qualité composé de 5 couches offre une résistance à toute épreuve pour les professionnels et une durée de vie prolongée. Avec cette crêpière, conçue pour un usage intensif, vous verrez que tout aliment que vous cuisinerez glissera facilement sans coller. De plus, elle se nettoie très facilement.
Grâce à sa base en acier inoxydable ferritique elle est compatible avec tous types de cuisinières, y compris l'induction. Son manche riveté offre une prise ferme et confortable pour une manipulation agréable.
Le manche de la crêpière antiadhésive Choc Resto est en fer et peut chauffer pendant la cuisson. Pour manipuler la crêpière en toute sécurité et confort, vous pouvez utiliser la Housse de protection pour manche de poêles De Buyer.
Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Forte de plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte aujourd'hui plus de 2000 produits au catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française (De Buyer est très connue dans les cercles gastronomiques français), De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
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