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Le Guide d'aiguisage pour couteaux Sabatier vous aidera à aiguiser vos couteaux en maintenant le même angle entre le couteau et la pierre tout au long de l'aiguisage. Il est très facile à utiliser et vous permettra de maintenir l'angle correct pour l'aiguisage de vos couteaux avec une pierre.
Si vous aiguisez vos couteaux avec une pierre, il est essentiel que l'angle entre le couteau et la pierre ne varie pas pendant l'aiguisage, et la meilleure façon d'y parvenir est d'utiliser le guide d'aiguisage.
Le guide est en ABS et dispose d'une protection céramique pour une plus grande durabilité.
Tous les couteaux Sabatier sont fabriqués en France, à Thiers (en Auvergne Rhône-Alpes). La société, fondée par Philippe Sabatier au début du XIXe siècle, fonctionne toujours en fabriquant des couteaux forgés de haute qualité, étant actuellement à la huitième génération de la famille. Une véritable tradition !
Sabatier® est née à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (France). La société fondée par Philippe Sabatier au début du XIXe siècle est spécialisée dans la fabrication de couteaux forgés de haute qualité, étant actuellement à la huitième génération de la famille. Une véritable tradition.
Depuis 2021, Sabatier® fait partie du groupe De Buyer (Le Brigade De Buyer), ce qui lui permet de maintenir ses normes de qualité élevées et la tradition de forge et de fabrication, héritée des générations précédentes de maîtres couteliers.
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Es muy útil para mantener la inclinación correcta a la hora de afilar el cuchillo
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