Avis et questions
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Conditions d'expédition pour la France :
Une poêle en acier inoxydable 18/10 avec finition satinée et base diffuseuse de chaleur, compatible avec toutes les cuisines, y compris l'induction.
Vous pouvez acheter les couvercles en acier inoxydable assortis ici : Couvercles en acier inoxydable De Buyer et aussi les couvercles en verre ici : Couvercles en verre De Buyer.
Si vous souhaitez commencer à cuisiner avec des poêles en acier inoxydable, je vous recommande l'article "CUISINER AVEC DES POÊLES EN ACIER INOXYDABLE" de notre blog. Ne manquez pas la vidéo avec les astuces du chef Stéphan Poussardin !
Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques à travers le monde. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, l'entreprise propose actuellement plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française, De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.
Diamètre supérieur | Diamètre de la base | Hauteur |
20 cm | 13,5 cm | 5 cm |
24 cm | 18 cm | 5 cm |
28 cm | 21,5 cm | 5 cm |
32 cm (avec poignée) | 26 cm | 6,5 cm |
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Excelente producto!
Yo estoy muy contenta con la sartén, porque antes de comprarla estuve viendo diferentes vídeos para ver cómo se cocinaba lo que no me gusta es que por detrás se pone de un color oscuro y no sé cómo quitar ese color y entremedio de el fondo difusor se quedan elementos de comida, pese a que tengo la placa completamente limpia antes de usarla, algún truco para quitar por lo menos el color, ese marrón que se hace detrás de la sartén. Gracias Ahhhhhh, Y por cierto, para los comentarios que leo de que no vale para hacer tortilla a la francesa lo niego rotundamente yo hago tortilla a la francesa, Tortilla de patata, tortilla de alcachofas y demás lo único que se me ha pegado hasta el momento ha sido el salmón y seguramente algo habré hecho yo mal pero yo le recomiendo 100 × 100
que no me ha llegado
Estoy cambiando nuestras sartenes de teflón por unas de acero y estas me parecen maravillosas, son fáciles de usar y tienes esa tranquilidad que necesitas a la hora de cocinar.
Ha sido un regalo para mis padres y les ha encantado. Ligera y perfecta
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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