Poêle en inox Prim Appety de De Buyer


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Une poêle en acier inoxydable 18/10 avec finition satinée et base diffuseuse de chaleur, compatible avec toutes les cuisines, y compris l'induction.

  1. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité
  2. Finition satinée qui ne laisse pas de traces de doigts
  3. Très robustes, avec un design simple et fonctionnel, destiné à une cuisine professionnelle.
  4. Idéale pour faire griller, saisir des aliments, frire, etc.
  5. Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction
  6. Peut aller au four.
  7. Et elle peut être lavée au lave-vaisselle.

Vous pouvez acheter les couvercles en acier inoxydable assortis ici : Couvercles en acier inoxydable De Buyer et aussi les couvercles en verre ici : Couvercles en verre De Buyer.

Cuisiner avec des poêles en acier inoxydable

Si vous souhaitez commencer à cuisiner avec des poêles en acier inoxydable, je vous recommande l'article "CUISINER AVEC DES POÊLES EN ACIER INOXYDABLE" de notre blog. Ne manquez pas la vidéo avec les astuces du chef Stéphan Poussardin !

Pourquoi nous aimons la poêle en acier inoxydable

  1. L'acier inoxydable répartit la chaleur uniformément sur toute la surface de la poêle, ce qui permet de cuire et de dorer les aliments de manière homogène.
  2. Elle est faite pour durer. C'est une poêle qui vous durera toute une vie avec un minimum d'entretien.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 à Le Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale spécialisée dans la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques à travers le monde. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, l'entreprise propose actuellement plus de 2000 produits dans son catalogue et exporte dans 95 pays. Très influente dans la cuisine française, De Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses telles que l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse et l’École Ferrandi.

Dimensions

Diamètre supérieur Diamètre de la base Hauteur
20 cm 13,5 cm 5 cm
24 cm 18 cm 5 cm
28 cm 21,5 cm 5 cm
32 cm (avec poignée) 26 cm 6,5 cm

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Avis et questions

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Customer Reviews

Based on 530 reviews
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A
Anna D.
Excelente producto

Excelente producto!

R
Rosario P.P.
No se pega

Yo estoy muy contenta con la sartén, porque antes de comprarla estuve viendo diferentes vídeos para ver cómo se cocinaba lo que no me gusta es que por detrás se pone de un color oscuro y no sé cómo quitar ese color y entremedio de el fondo difusor se quedan elementos de comida, pese a que tengo la placa completamente limpia antes de usarla, algún truco para quitar por lo menos el color, ese marrón que se hace detrás de la sartén. Gracias Ahhhhhh, Y por cierto, para los comentarios que leo de que no vale para hacer tortilla a la francesa lo niego rotundamente yo hago tortilla a la francesa, Tortilla de patata, tortilla de alcachofas y demás lo único que se me ha pegado hasta el momento ha sido el salmón y seguramente algo habré hecho yo mal pero yo le recomiendo 100 × 100

C
César

que no me ha llegado

I
Isabel M.A.
Estupenda

Estoy cambiando nuestras sartenes de teflón por unas de acero y estas me parecen maravillosas, son fáciles de usar y tienes esa tranquilidad que necesitas a la hora de cocinar.

I
Itziar L.P.
Perfecta

Ha sido un regalo para mis padres y les ha encantado. Ligera y perfecta

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