Four à baguette en céramique Emile Henry

Emile Henry surprend à nouveau avec un nouvel ustensile pour cuire notre propre pain à la maison. Cette fois, il s'agit d'une pièce en céramique de 39 x 24 cm, idéale pour cuire trois délicieuses baguettes croustillantes ou plusieurs mini baguettes ou petits pains (deux ou trois dans chaque cavité, selon la longueur de la pâte) avec toute la saveur du pain fraîchement fait maison.

Le four à baguettes est conçu pour une cuisson parfaite grâce à son couvercle qui crée le bon niveau d'humidité et dispose de trous permettant au dioxyde de carbone de s'échapper pendant la cuisson. En recréant les mêmes conditions qu'un four traditionnel, vous obtiendrez la fine croûte croustillante si caractéristique des véritables baguettes françaises.

De plus, avec le four à baguettes Emile Henry, vous pouvez aussi faire de la pâtisserie ! Bien sûr : le four est fabriqué avec la même céramique qu'Emile Henry utilise pour ses moules à tartes et bien d'autres choses, mais avec la forme d'un four à baguettes. Ainsi, si vous souhaitez par exemple disposer une pâte feuilletée en longueur, ou une pâte brisée, et garnir ces pâtes avec ce que vous voulez (de la crème, des fruits, du chocolat... ou réaliser une garniture salée), vous pouvez le faire sans aucun problème, la cuisson sera parfaite ! Ou vous pouvez mettre une pâte à gâteau et réaliser de gâteaux en forme allongée, ou des brioches, et les décorer de façon élégante ou originale sur le dessus.

REMARQUE : Ce produit est présenté dans une boîte standard, neutre de couleur marron sans décorations. Il ne s'agit pas d'un produit de classe B ou reconditionné, c'est un produit fraîchement fabriqué dans l'usine Emile Henry, qui est placé dans un emballage spécial pour les boutiques en ligne, afin d'assurer un transport sûr pour les pièces du Set. Ce n'est pas une boîte élégante, mais nous vous garantissons qu'il arrivera 100% en sécurité !

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