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Aussi jolie que fonctionnelle, la Cheminée en céramique pour tartes Canard Le Creuset est la compagne indispensable pour cuire vos tartes et tourtes, si vous recherchez un résultat parfait et délicieux. Cet amusant canard n'est pas seulement très joli, il va vous fournir la meilleure évacuation de vapeur pour vos tartes fermées et garnies. Il vous suffit de placer le duck pie au centre de votre tarte ou tourte pour obtenir une cuisson impeccable.
La partie inférieure du canard est percée et la figurine en céramique possède aussi un petit orifice sur le dessus. Ce design permet la circulation de la vapeur à travers le corps du duck pie, agissant comme une cheminée pour l'évacuation de la vapeur, ce qui en fait un aide indispensable pour cuire tourtes, pâtisseries et tartes à garniture humide.
Son utilisation est très simple :
NOTE : Si la pâte (pâte brisée ou tourte, entre autres) n'est pas percée ou qu'aucun trou n'est pratiqué, la vapeur générée à l'intérieur fera gonfler la tarte à la recherche d'une sortie ; et si elle n'en trouve pas, la pâte se fissurera irrémédiablement.
Le Creuset est une marque française emblématique d'ustensiles de cuisine, célèbre dans le monde entier pour sa qualité et leader dans les secteurs de la fonte émaillée, de la céramique en grès et des accessoires de cuisine, parmi d'autres articles.
Fondée en 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine haut de gamme. Utilisés par des chefs et des cuisiniers amateurs du monde entier, les ustensiles de cuisine Le Creuset offrent des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée.
Ces dernières années, Le Creuset n'a pas seulement élargi son catalogue avec de nombreux articles dans diverses catégories de cuisine, mais le fait toujours en étant à la pointe de la mode des couleurs en cuisine : son célèbre Arc-en-ciel de couleurs est renforcé ou étendu chaque année avec des teintes qui inondent les cuisines de beauté et d'harmonie.
Les célèbres cocottes en fonte de la marque sont fabriquées depuis plus de 80 ans dans les installations Le Creuset de Fresnoy-le-Grand, en France
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