Couteaux Licorne de Sabatier®

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Les Couteaux Licorne de Sabatier®, avec leur design sobre et traditionnel, occuperont une place de choix dans votre cuisine. Ce sont les modèles les plus populaires de Sabatier. Ils sont équilibrés et dotés d'un tranchant parfait et durable. La virole en fonte assemblée par soudure, offre un équilibre optimal entre le manche noir en POM et la lame en acier inoxydable, et vous aidera à couper en toute sécurité.

Le manche en POM, avec des rivets en acier inoxydable, est très résistant à l'usure et d'une grande dureté. La virole en fonte, assemblée par soudure, apporte poids et équilibre parfait entre la lame et le manche, tout en protégeant la main pour une prise en main confortable et sûre.

Les couteaux Licorne de Sabatier® sont disponibles dans les modèles suivants :

  • Couteau d'épluchage. Avec une lame de 9 cm, il est idéal pour éplucher, couper et hacher légumes ou fruits.
  • Couteau à dents. Couteau polyvalent avec lame dentelée de 13 cm.
  • Couteau à désosser. Avec une lame courbe et fine de 15 cm, le couteau adapté pour retirer les os des morceaux de viande.
  • Couteaux de chef 15 cm, 20 cm et 25 cm. Couteau de chef avec lame en 3 longueurs différentes, de 15, 20 ou 25 cm. Idéal pour couper, trancher et hacher tout type d'aliments.
  • Couteau à fileter. Avec une lame longue et flexible de 18 cm, le couteau dont vous avez besoin pour fileter proprement viande ou poisson
  • Couteau à découper. Avec une lame longue de 25 cm il est le plus adapté pour couper toute volaille ou viande cuite
  • Couteau à pain. Avec une lame dentelée de 20 cm.

Caractéristiques

  • Couteaux de cuisine en acier inoxydable.
  • Fabriqués en acier inoxydable avec molybdène et vanadium (5Cr15MoV).
  • Virole en fonte, assemblée par soudure, apporte poids et équilibre parfait entre la lame et le manche.
  • Longue durée de vie du tranchant.
  • Manche en POM avec rivets en acier inoxydable. Résistant à l'usure et d'une grande dureté.
  • Plusieurs modèles au choix :
    • Couteau d'épluchage. Lame de 9 cm
    • Couteau à dents. Lame dentelée de 13 cm
    • Couteau à désosser. Lame de 15 cm
    • Couteaux de chef de 15, 20 ou 25 cm
    • Couteau à fileter. Lame de 18 cm
    • Couteau à découper. Avec lame de 25 cm
    • Couteau à pain. Lame dentelée de 20 cm
  • Pièces équilibrées en main.
  • Grande résistance à la corrosion.

Pourquoi nous aimons les Couteaux Licorne de Sabatier®

  1. Leur design classique, avec le manche noir riveté, est très élégant.
  2. La virole apporte poids et équilibre parfait entre la lame et le manche.
  3. Et protège la main lors de la prise en main du couteau, facilitant sa manipulation.
  4. Ils offrent un excellent rapport qualité-prix.
  5. Sabatier® est synonyme d'expérience et de savoir-faire en coutellerie.

L'histoire de Sabatier

Tous les couteaux Sabatier sont fabriqués en France, à Thiers (en Auvergne Rhône-Alpes). La société, fondée par Philippe Sabatier au début du XIXe siècle, fonctionne toujours en fabriquant des couteaux forgés de haute qualité, étant actuellement à la huitième génération de la famille. Une véritable tradition !

Sabatier® est née à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes (France). La société fondée par Philippe Sabatier au début du XIXe siècle est spécialisée dans la fabrication de couteaux forgés de haute qualité, étant actuellement à la huitième génération de la famille. Une véritable tradition.

Depuis 2021, Sabatier® fait partie du groupe De Buyer (Le Brigade De Buyer), ce qui lui permet de maintenir ses normes de qualité élevées et la tradition de forge et de fabrication, héritée des générations précédentes de maîtres couteliers.

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Avis des clients

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R
ROSARIO
Cuchillo Licorne

Es estupendo

A
Alexander P.
Son excelente

Cortan de gusto ese pan con corteza que tanto te gusta, la longitud y la profundidad de su sierra no podía ser más adecuada. Maleable y adaptable a tu mano

J
JOSU E.
Dos modelos de cuchillo para una regerencia

Compre el cuchillo por la foto de la web (una serradura con espacio entre dientes que auguraba un corre suave), sin embargo recibí un cuchillo con un filo microdentado que no se correspondia a la foto de descripción del producto en la web, que no corta un pimiento.
Invesrigango en la web del fabricante me di cuenta de que realmente tienen dos modelos, uno con una sierra amplia y otro con una microsierra.
Todavía sigo pensando que el modelo de la sierra amplia tiene que ser muy bueno pero desgraciadamente no lo he podido comprobar.
Son detalles que la tienda debería cuidar mucho más.
No vale con decir que se limitan a publicar las fotos facilitadas por el fabricante. Hay que saber qué se está vendiendo.
Sin acritud, un saludo.

Hola Josu.

Lamentamos mucho la mala experiencia que has tenido con tu pedido.
Pedirte mil disculpas, pero las fotos que indicamos en la web (la mayoría nos las envían las marcas). En este caso, vemos que se ha realizado la devolución del producto.

Muchas gracias y disculpa las molestias ocasionadas.

Un saludo.

Equipo Claudia&Julia