Stainless steel stockpot with glass lid Allround Kuhn Rikon

La Olla alta de acero inoxidable con tapa de cristal Allround Kuhn Rikon es una pieza robusta y versátil diseñada para acompañarte en la cocina diaria. Fabricada en acero inoxidable 18/10, ofrece durabilidad y resistencia, incluso con el uso frecuente o el paso del tiempo. Alta y con una buena capacidad, es una aliada perfecta para caldos, guisos, sopas y grandes preparaciones para toda la semana o para toda la familia.

Su base difusora amplia, gruesa y totalmente encapsulada garantiza un gran aprovechamiento del calor, una gran eficiencia. Se calienta rápidamente, retiene el calor de forma óptima y lo reparte de manera uniforme, sin puntos fríos. Esto se traduce en cocción más homogénea con un menor consumo de energía. Es apta para todo tipo de cocinas, incluida la inducción, y puedes cocinar con ella en el horno.

Sus elegantes asas de acero inoxidable, en forma de anilla y huecas, están remachadas para reducir la transmisión de calor y se mantienen más frías durante el uso sobre la placa. La tapa de cristal con asa de acero inoxidable y salida de vapor la hace todavía más versátil y eficiente, ya que no tendrás que levantarla para ver el interior mientras estás cocinando, manteniendo el calor y el vapor interiores durante la cocción. Eso ayuda a retener los sabores y aromas de los alimentos, y reduce el tiempo de cocción y la energía que necesitas para cocinar.

Una elegante olla, diseñada para durar y para responder a las exigencias de las cocciones largas o de gran volumen. Es una pieza ideal para preparar caldos, guisos o grandes potajes de forma cómoda uy eficiente.

Características

• Olla alta de acero inoxidable con tapa de cristal.
• Cuerpo de acero inoxidable de alta calidad 18/10.
• Tapa de cristal con salida de vapor (steam opening) para cocinar a la vista con mayor eficiencia. Asa de inox.
• Base difusora amplia y gruesa. Totalmente encapsulada.
• Retención óptima del calor. Distribución uniforme, sin puntos fríos.
• Asas ergonómicas de acero inoxidable de toque frío.
• Asas huecas para reducir la transferencia de calor (stay-cool); no aplicable en horno.
• Apta para todo tipo de cocinas, incluida inducción.
• Apta para el horno, máximo 240º C (con tapa, máximo 180º C).
• Borde vertedor enrollado.
• Medidas:
• Olla 24 cm. Capacidad: 8,5 litros. ⌀ Base difusora: 21 cm. Altura 19,5 cm. Largo con asas: 34,5 cm.
• Olla 28 cm. Capacidad: 12 litros. ⌀ Base difusora: 25 cm. Altura: 20,5 cm. Largo con asas: 39 cm.

Por qué nos gusta la Olla alta de acero inoxidable Allround Kuhn Rikon

1. Fabricada en acero inoxidable 18/10 es duradera, resistente y su acabado luce siempre igual de elegante.
2. La base encapsulada y la distribución del calor evitan puntos fríos, para que la cocción sea siempre uniforme.
3. La tapa de cristal con salida de vapor permite ver cómo va la receta, sin tener que levantarla.
4. Las asas huecas no se calientan, para que puedas manejarla con comodidad y sin quemarte.
5. Ofrece una gran capacidad, en cualquiera de sus dos medidas.
6. Podrás usarla para todo, tanto en el fuego como en el horno.

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