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The Tall Casserole FusionTec by WMF is the cast iron casserole from the German brand, a magnificent piece made from natural and the finest materials. Ideal for daily use, it is perfect for preparing delicate stews, braises, soups, or pasta recipes. Its elegant and always fashionable design makes it perfect to present on the table and impress your guests.
Made of cast iron and 100% natural, with high heat retention, it is an elegant piece with high-performance finishes.
FusionTec is born from the fusion at 860º C of a steel core (carbon steel, iron) with a porcelain combination (composed of more than 20 minerals such as feldspar, quartz, calcite, or borax), forming a single piece inseparable of 3 layers. Without enamels and completely nickel-free.
Perfect for searing meats and vegetables, or for your griddle recipes, stir-fries, and sautés, you will be able to brown, cook, and stew anything you set your mind to, with extraordinary results, including sweet recipes like cakes or breads. The Tall Pot FusionTec allows you to cook efficiently and healthily.
Its great resistance to high temperatures combined with its natural non-stick, the speed at which it heats up, its enormous heat retention, and the quickness with which it transfers heat to food make it perfect for cooking any recipe, from the most traditional to the most demanding and sophisticated.
Features:
You can see all the cast iron pieces of the FusionTec collection here.
Leader in cookware in Germany and a global benchmark, WMF is a company founded in 1853 in Geislingen (Germany), originally producing all kinds of metal articles. With nearly 6000 employees today, WMF has 40 offices worldwide and is known for the quality, durability, and excellent design of its products. Products such as the Pressure Cooker were born from WMF.
The Cromargan® finish, patented in 1930 by WMF, is exclusive to its products. This stainless steel alloy with an 18/10 ferrous combination gives the item great scratch resistance and is acid-resistant. Whether the finish is polished or satin matte, Cromargan® is easier to clean than other finishes and offers a lifetime unchanging appearance.
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Los clientes elogian esta olla de hierro fundido por su calidad excepcional, hermoso diseño y versatilidad. Se calienta rápidamente, mantiene bien el calor y funciona perfectamente en inducción. La tapa con orificios de drenaje es muy útil. La comida no se pega y es fácil de limpiar. Muchos dicen que «durará toda la vida». La principal preocupación es el alto precio, aunque la mayoría está de acuerdo en que vale la pena.
Muy buena elección
Súper práctica y muy versátil. El diseño un 10 y el servicio, como siempre impresionante. Gracias
Me gusta mucho cocinar en ella Es muy versátil y de muy buena calidad Antes de guardarla , le paso un algodón con aceite
La he fet anar una sola vegada, i.. la carn q vaig fer emb va sortir súper tendra…
La cocote es preciosa , te un disenyn molt bonic…
L’enviament molt bé…i el regal preciós
Respecte als guants q vaig comprar son molt macos pero per mi son moooolt grans…
Gràcies
Me ha encantado el diseño, tiene el peso justo para ser de hierro fundido y un excelente acabado.
De momento, solo la he usado un par de veces y la opinión es muy buena: no se ha pegado y la tapa es bastante cómoda. Creo que siguiendo las instrucciones de mantenimiento voy a tener olla para toda la vida. Destaco, además, que el servicio de Claudia y Julia fue de 10.
Cocotte de hierro fundido WMF FusionTec
Los productos de esta gama son de primera.
Coge calor rápidamente, lo mantiene y permite cocinar con inducción al mínimo de potencia.
Los guisos salen extraordinarios.
Limpieza buena.
Parece que con la calidad que tienen, esto me va a durar toda la vida. Lo recomiendo
Bonita y funcional. Mantiene el calor, buena limpieza, la tapa perfecta
Es de buena calidad, pero pensaba que era mas grande, por lo visto el tamaño de las cazuelas y cazos no viene de terminado por su diametro en la base sino en el borde superior, un lio pero fue culpa mia.
Como siempre, el servicio de 10*, aún en estas fechas, llegó muy rápido.
Es para un regalo, aún no la probamos, pero espero que sea una cocotte que utilicemos mucho.
Gracias
SIMPLEMENTE EXCELENTE !!!
Es una olla de un calidad excepcional. Tiene un buen tamaño para 3-4 raciones, se limpia muy fácil y se calienta muy rápido. Estoy muy contenta con ella
Estoy muy contenta es preciosa y se cocina fenomenal
Llevo solo quince días usándola, y cumple con las espectativas, versátil, bonita, resistente, estoy segura que será la reina de mi cocina
Es una cocotte preciosa y además cocinar en ella me encanta, los guisos a fuego lento salen muy ricos.
Además todo llegó según lo previsto como es costumbre en Claudia&Julia
Estaba buscando cazuelas de calidad libres de niquel, y creo que he acertado. No pesa tanto como la cocotte de 24 que usamos para guisos, y es perfecta y práctica para el dia a día, gracias a la tapa!
Estaba buscando justo esto. Durabilidad , material natural sin toxicidad y sin niquel. Diseño bonito, solo una pega. Su elevado precio .
como siempre, todo sobre ruedas
Pues eso.
Las únicas pegas son que es tan bonito que da pena hasta usarlo.
Y la segunda pega es que quieres todas las piezas de la colección y valen una pasta.
Pues eso
Compré la olla fusión tec WMF y estoy encantada. Tiene buena capacidad y los alimentos quedan increíbles. La tapa con los agujeros sirven de colador. Me encanta. Por supuesto el servicio de Claudia & Julia de 10.
Estoy enamorado de este cazo. La construcción y los acabados son espectaculares lo mires por donde lo mires. La distribución del calor es óptima y la tapa es un plus a tener en cuenta, extremadamente útil.
Nunca he tenido un cazo tan bueno.
La calidad de la olla es excepcional y, el uso de la tapa, muy útil. Me lo había pensado mucho antes de adquirirla, pero, la inversión ha merecido la pena y, estoy segura que tendré olla para una vida y media. El servicio de Claudia&Julia, como otras veces y, más en estos momentos, estupendo. Gracias!
La calidad de la olla es excepcional. El uso de la tapa es muy útil, evitas tener que usar un escurridor para escurrir la pasta, las patatas, etc. Lo cual me parece un plus porque muchas veces cocino sola y el uso de escurridor me resulta engorroso. Usando la tapa para escurrir es super fácil y no me viene el vapor a la cara, ni me quemo. Y la tapa me resulta más fácil de limpiar que el escurridor.
Por otro lado, en mi zona el agua tiene mucha cal, me he fijado que la limpieza es mucho mejor con el acabado de esta olla que en las ollas con el acabado de acero inoxidable de la misma marca. Yo de momento no la he metido en el lavavajillas, la he lavado a mano. Para lavarla, si después de escurrir se te ha quedado algo en la olla, antes de lavarla la pongo un poco en remojo y se limpia fenomenal. La limpio con un cepillo, en casa no usamos estropajo. Ya hemos pedido la olla FusiónTec 20cm alta :)
No se puede pedir más, perfecto
Las ollas WMF FusionTec son fantásticas. Ya tengo el cazo y las dos ollas pequeñas, sólo me falta la grande y terminaré comprándola porque me parecen espectaculares para todo uso, guisos, hervidos, sopas...
Es de un material buenísimo al tacto y pesa. La comida se hace por igual pues las paredes se calientan al igual que el fondo. Mantiene el calor por más tiempo... La tapa de cristal con el borde de silicona es excelente, encaja muy bien y se puede apoyar sin cuidado....!!! Lo peor? .... el precio! Porque es cara, pero compensa. Muy recomendable. Ahhh y la atención genial, recibiendo con rapidez respuestas a todas las preguntas que hice antes de decidirme.
perfecta en el tamaño y la marca no defrauda, son productos caros
pero merecen la pena, en cuanto a la entrega perfecto
Una pieza llegó dañada y la cambiaron rápido y sin problemas.
Es preciosa
La olla fusión tec es excelente, robusta y muy bonita. Calienta rápido y mantiene el calor mucho tiempo. También es útil cuando tienes que verter líquido con la tapa puesta para no quemarte, gracias a la salida especial que tiene. Rápido envío por parte de Claudia y Julia, rápida respuesta a mis preguntas y se ofrecen a resolver posibles problemas con los productos. Muy amables en el trato. Te da confianza y seguridad
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Claudia&Julia was born at the end of 2012 as a response to our enthusiasm for cooking and quality utensils.
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