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Die Mineral B Eisenpfanne von De Buyer ist jetzt auch mit abnehmbarem Griff erhältlich, sodass Sie sie platzsparend in Ihrer Küche verstauen können. Denn wir haben keine Küche wie eine Marquise.
*Die Griffe, die nicht im Lieferumfang enthalten sind, sind in Schwarz erhältlich und können hier separat gekauft werden: Abnehmbarer Griff für De Buyer Pfannen.
De Buyer ist ein Familienunternehmen, das seit 1830 Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants weltweit herstellt. Mit über 180 Jahren Erfahrung bietet es über 2000 Produkte in seinem Katalog und exportiert in 95 Länder. De Buyer arbeitet mit renommierten Kochschulen zusammen, wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi.
| oberer Durchmesser | Bodendurchmesser | Höhe | Gewicht |
| 20 cm | 13,5 cm | 3,3 cm | 0,86 kg |
| 24cm | 17,5cm | 3,9 cm | 1,23 kg |
| 28cm | 20 cm | 4 cm | 1,93 kg |
Gegründet 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich), ist De Buyer ein Familienunternehmen, das sich auf die Herstellung von Küchenartikeln für Profis und gehobene Restaurants weltweit spezialisiert hat. Mit mehr als 180 Jahren Erfahrung in der Metallverarbeitung verfügt das Unternehmen derzeit über mehr als 2000 Produkte im Katalog und exportiert in 95 Länder. Mit großem Einfluss auf die französische Küche (De Buyer ist in den französischen gastronomischen Kreisen sehr bekannt), arbeitet De Buyer mit angesehenen Kochschulen wie l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse und l’École Ferrandi zusammen.
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Muy buenos
Me encantan las sartenes de hierro, principalmente porque son para siempre. Voy poco a poco renovando y ahora ya tengo de los tamaños que requiere mi cocina. Las descubrí por una opinión de Rosa M Sardà, las regalaba a sus amigas. Pensé tienen que ser buenas. Y es verdad
Es adecuada para el uso que quería quizá un poco pesada
Es otra manera de utilizar la sarten
Al cursrla pense que no lo habia hecho bien por el color que coje. Una vez usada y lavada, secada y vuelta a cocinar le tengo que pasar un papel y. sale sucio, como oxido. No se si es normal.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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