Cocotte Flamme Dorée rund Ed. Especial Centenario Le Creuset

Es gibt keinen besseren Anlass, sich in Schale zu werfen, als Geburtstage zu feiern. Und wie es sich gehört, trägt die Le Creuset Sonderedition Runde Gusseisen-Cocotte zum Jubiläum ihr festlichstes Gewand, um das 100-jährige Jubiläum von Le Creuset zu feiern.

Inspiriert von ihrem feurigen Ursprung und mit all dem Glanz des Jubiläums, verwandelt sich die vulkanische Farbe der ersten Le Creuset Gusseisen-Cocotte in das elegante Flamme Dorée, um 100 Jahre Marke zu würdigen – in einer limitierten Sonderedition zum 100-jährigen Jubiläum. Die Kombination aus dem lebhaften Finish mit Goldpartikeln und dem exklusiven Crucible-Knauf macht diese Premium-Cocotte zu einem echten Symbol für Stil, Kochleidenschaft und „joie de vivre“.

Bei Claudia&Julia feiern wir mit und stoßen mit Le Creuset auf das erste Jahrhundert an. Herzlichen Glückwunsch – auf die nächsten 100 Jahre!

Was zeichnet die runden Cocottes von Le Creuset aus?

Die runde Flamme Dorée Cocotte ist ein Sammelstück, mit dem Le Creuset die Vergangenheit ehrt und in die Zukunft blickt. Und wie alle Cocottes von Le Creuset ist sie ein Gusseisen-Bräter fürs Leben, ein begehrtes Stück für Kochliebhaber weltweit. Kochen in einer Cocotte garantiert absolut köstliche Ergebnisse und jahrelange Freude in der Küche und am Tisch.

• Aus Gusseisen mit Emaillebeschichtung gefertigt, sind Cocottes für alle Herdarten (auch Induktion), den Backofen geeignet und können sogar eingefroren oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
• Ihr elegantes vulkanisches Emaille mit Goldpartikeln lässt sie in der Küche und auf dem Tisch glänzen.
• Le Creuset Töpfe und Cocottes sind besonders geeignet für langsames Garen bei niedriger Hitze, um zartes und geschmackvolles Fleisch zuzubereiten.
• Frei von Antihaftbeschichtungen ermöglichen sie ein 100 % natürliches Kochen.
• Es gibt kein besseres Material als Gusseisen zur Wärmeleitung. Sie erhitzen sich von unten, und die Wärme steigt an den Seiten (und dem Deckel!) nach oben, sodass das gesamte Gericht gleichmäßig gegart wird – schneller, gleichmäßiger und effizienter.
• Lebenslange Garantie. Sicherlich bringen die ersten Cocottes von 1925 noch heute Familien beim Kochen und am Tisch Freude. Wenn sie nach 100 Jahren immer noch wie neu sind, liegt das an der Qualität, Haltbarkeit und Zuverlässigkeit von Le Creuset.
  
• Breite Griffe, um den Topf sicher und komfortabel vom Ofen zum Tisch zu transportieren – auch mit Ofenhandschuhen.
• Hochresistente Innenemaillierung gegen Flecken, Abnutzung und Kratzer. Außerdem sehr leicht zu reinigen.
• Perfekt gestalteter Deckel, der Feuchtigkeit und Geschmack im Inneren der Cocotte hält.

Was kann man in einer Le Creuset Cocotte zubereiten?

Alles! Die runden Gusseisen-Cocottes von Le Creuset sind vielseitig einsetzbar! Sie eignen sich für den Herd (auch Induktion), den Ofen, Grill oder Kamin. Damit kannst du:

1. Schmoren und Garen: Perfekt für Schmorgerichte, Eintöpfe und Suppen. Das Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig und intensiviert die Aromen.
2. Braten: Vom Brathähnchen bis zu großen Fleischstücken wie Lamm oder Schwein – die Cocottes behalten die Feuchtigkeit und sorgen für köstliche Röstaromen.
3. Langsam gegartes Fleisch: Ragù, Pulled Pork oder Rippchen – sanft gegart wird das Fleisch zart und aromatisch.
4. Cremes und Suppen: Stundenlang köcheln lassen. Oder Pasta: Die Cocottes bieten viel Volumen zum Kochen jeder Nudelsorte. Und du kannst sie direkt im Ofen überbacken.
5. Hülsenfrüchte und Gemüse: Ob gekocht oder geschmort – ideal für vitaminreiche, gesunde Gerichte mit Linsen, Bohnen und Co.
6. Reisgerichte: Vom einfachen Kochen bis zum Risotto – in der Cocotte gelingt alles.
7. Fisch: Geschmort oder gebraten – einfach köstlich.
8. Nudelgerichte: Lasagne, Mac and Cheese – perfekt im Ofen gegart. Sie halten lange warm.
9. Vegetarische Gerichte: Gedämpft, überbacken oder sautiert. Nährstoffe bleiben erhalten, Aromen entfalten sich voll.
10. Brot und Kuchen: Ideal zum Backen – die Hitzeverteilung und der geschlossene Deckel schaffen eine ideale Umgebung für knusprige Krusten und weiche Krume (ohne dass du den Ofen extra befeuchten musst).
11. Saucen und Reduktionen: Perfekt für langsames Einkochen und Reduzieren – ob Pastasauce oder Fleischglasur.
12. Heiße Getränke, Marmeladen und viele Desserts: Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und das große Volumen sind Cocottes ideal für Punsch, Marmeladen, Milchreis, Cremes und mehr.

Dies sind nur einige Beispiele – die Vielseitigkeit einer Cocotte lädt zum Experimentieren ein!

Warum wir die Runde Gusseisen-Cocotte – Centennial Special Edition lieben! Le Creuset

1. Ein Jahrhundert feiert man nicht alle Tage. Und eine Jubiläums-Cocotte gibt’s erst in weiteren 100 Jahren!
2. Sie hat alle Vorteile einer klassischen Gusseisen-Cocotte – aber in festlicher Optik mit Goldpartikeln und speziellem Knauf.
3. Wenn ein Hersteller sein Handwerk versteht, entsteht Geschichte.
   
4. Und die Geschichte von Le Creuset spiegelt sich in ihrem ikonischsten Stück wider – der vulkanischen Cocotte.
5. Neben dem Kochvergnügen wirst du nicht aufhören können, sie anzusehen.
6. Und wenn du sie auf den Tisch bringst – Applaus garantiert!

Maße

Die Geschichte von Le Creuset