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Es gibt keine charmanteste Art, deine Crêpes und Pfannkuchen zuzubereiten als mit der Crepepfanne aus Gusseisen Sugar Skull Lodge. Und wenn dir ein Omelett, ein Steak, ein paar Scheiben Lachs oder geröstetes Gemüse schmecken, dann hält und verteilt diese Crêpepfanne mit 26,7 cm damit kannst du alles machen, denn sie ist eine grillpfanne, die ebenso großartig wie wunderschön ist. Dank ihrer Konstruktion aus Gusseisen die Wärme hervorragend, und da sie keine Seitenwände hat, ist sie leichter und sehr handlich.
Doch was sie zu einem Sammlerstück macht, ist die Außengravur eines Zuckerschädels des Xolo-Hundes auf ihrem Boden, umgeben von ornamentalen Details. Das Werk der mexikanischen Künstlerin Lourdes Villagómez, die Illustration ist eine Hommage an die Feier des Día de Muertos mit einer ihrer besondersten Figuren. Xolo ist dafür zuständig, die Seelen durch Mitclán zu führen und Trost zu spenden – sowohl denen, die gehen, als auch denen, die einen geliebten Menschen verloren haben.
Hergestellt aus Gusseisen, zeichnet sie sich durch ihr große längere Wärmespeicherung, und die gleichmäßige Wärmeverteilung. Ihre natürliche Antihaftwirkung ohne Beschichtungen oder Überzüge und frei von PFOA, und ihre schönen Gravuren im Boden machen sie zu einer Sammler-Crêpepfanne, die in deiner Küche nicht fehlen darf.
Die Crêpepfanne von Lodge bietet eine Kochfläche, die nicht nur sehr effizient ist, sondern mit der Nutzung ihre Antihaftwirkung noch verbessert. Ihr leicht erhöhter Rand hilft, Teig, Öl oder Fett des Garguts zu halten. Du kannst nicht nur hervorragende Crêpes zubereiten, sondern hast auch eine fantastischen glatten grillpfanne in der Küche, im Ofen oder auf dem Grill, um alles von Gemüse über Fleisch und Fisch bis hin zu Pizza oder Keksen mit besonders viel Geschmack zuzubereiten.
Die Gusseisenteile von Lodge sind schwer, und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute an ihnen ist (abgesehen davon, dass sie unglaubliche und natürliche Stücke sind), dass sie bereits werksseitig eingebrannt sind, sodass du sie direkt nach Erhalt zu Hause verwenden kannst (sie benötigen kein vorheriges Einbrennen). Aber denk daran: Sie bestehen aus Gusseisen, aber nicht emailliert, daher müssen sie direkt nach dem Waschen getrocknet werden, sonst entsteht Rost. Falls Rost auftritt, einfach mit einem Scheuerschwamm entfernen, um sie wiederherzustellen. Wenn du möchtest, kannst du sie von Zeit zu Zeit neu einbrennen... Obwohl du das bei jeder Nutzung ohnehin tust! Verwende sie täglich, trockne sie sofort ab, und du hast eine Pfanne fürs ganze Leben (und unglaublich leckere Rezepte und natürliche Aromen).
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Wenn du sie benutzen willst, musst du sie nur langsam aufheizen lassen, damit sich die Wärme gleichmäßig über das gesamte Stück verteilt, und mit dem Kochen beginnen, wenn sie sehr heiß ist. Zum Reinigen lass sie zuerst abkühlen; wasche sie mit einem Schwamm und nicht scheuerndem Spülmittel und öle die innere Oberfläche leicht ein, um Rost zu vermeiden. Für eine optimale Aufbewahrung empfiehlt es sich, sie immer an einem trockenen Ort zu lagern.
Denk daran, dass die Crêpepfanne aus Eisen und aus einem Stück gefertigt ist, weshalb sich der Griff erhitzt. Mit dem Silikon-Griffschutz für heiße Griffe von Lodge kannst du sie sicher und ohne dich zu verbrennen handhaben.
HINWEIS: Die werkseitige Einbrennung verleiht den Lodge-Gusseisenteilen eine rustikale Oberfläche mit gewissen Unvollkommenheiten, wie etwa einer braunen Markierung am Rand, am Griff oder an der Öse. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat, du kannst dein Stück aber problemlos verwenden. Das ist weder ein Defekt noch Rost und verschwindet mit normaler Nutzung und Pflege.
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