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Perfekt zum Anbraten, Bräunen, Frittieren, Kochen, Schmoren und Braten, der Keramik-Wok mit Außenseite aus Edelstahl Geneva GreenPan, ist ein sehr elegantes Stück, mit dem Sie komfortabel und mühelos kochen und dabei geschmackvolle Ergebnisse erzielen. Seine dreilagige Konstruktion bietet eine schnelle Erwärmung, volle Kontrolle beim Garen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, vom Boden bis zum Rand, ohne Kältezonen. Seine Thermolon™-Keramikbeschichtung, verstärkt mit Diamantpartikeln und vollständig frei von PFAS, Blei und Cadmium, sorgt für eine gesunde Zubereitung mit sehr wenig Öl. Ein Wok, der für die Anforderungen des täglichen Kochens gemacht ist.
Großzügig und handlich ist dieser Wok mit 28 cm Durchmesser und 3,6 l Fassungsvermögen ein großartiger Helfer für die Zubereitung aller Arten von Gerichten und Lebensmitteln. Die 3-Lagen-Konstruktion mit Aluminiumkern ermöglicht präzises und kontrolliertes Kochen, da sie schnell auf Temperaturänderungen reagiert, wenn die Hitze erhöht oder reduziert wird. Diese Kontrolle sorgt bei jedem Gericht für hervorragende Ergebnisse. Von Pfannengerichten und Zubereitungen bei hoher Hitze bis hin zu Gerichten, die schonendes Garen erfordern, können Sie alles zubereiten. Sogar Konfieren oder Braten im Ofen gelingt ganz bequem.
Seine Thermolon™-Keramikbeschichtung überzeugt durch hohe Alltagstauglichkeit und hervorragende Antihaftwirkung. Mit diesem Wok kochen Sie hervorragend, mit sehr wenig Öl und ohne Anhaften der Speisen. Außerdem lässt er sich dank seines ergonomischen Griffs aus Edelstahl bequem und sicher handhaben. Und da die inneren Nieten des Griffs versenkt sind, bleiben keine schwer zu reinigenden Stellen zurück. Er hat alles, um unverzichtbar zu werden!
GreenPan ist bekannt als Pionier in der Entwicklung PFAS-freier Antihaft-Keramikbeschichtungen und erste Marke für Kochgeschirr mit Zertifizierung durch die Aluminium Stewardship Initiative (ASI) für ihren verantwortungsvollen Umgang mit Aluminium. Die Marke setzt sich konsequent für eine verantwortungsvollere und nachhaltigere Produktion sowie für die Verwendung von Verpackungen aus FSC-zertifizierten Quellen ein.
WICHTIGER HINWEIS: Um die antihaftenden Eigenschaften seiner Keramikbeschichtung zu erhalten und zu verlängern, sollte der Wok schrittweise bei mittlerer bis niedriger Leistung mit etwas Öl erhitzt werden.
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