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Perfekt zum Anbraten, Bräunen, Frittieren, Kochen, Schmoren und Braten ist der Keramische Wok mit Edelstahl-Außenfinish Geneva GreenPan, ein sehr elegantes Stück, mit dem du bequem, mühelos und mit voller Würze kochen wirst. Seine dreilagige Konstruktion bietet eine schnelle Erwärmung, volle Kontrolle beim Garen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung, vom Boden bis zum Rand, ohne Kältezonen. Seine Thermolon™-Keramikbeschichtung, verstärkt mit Diamantpartikeln und vollständig frei von PFAS, Blei und Cadmium, sorgt für ein gesundes Garen mit sehr wenig Öl. Ein Wok, der für die Anforderungen der täglichen Küche entwickelt wurde.
Großzügig und handlich ist dieser Wok mit 28 cm Durchmesser und 3,6 l Fassungsvermögen ein großartiger Helfer für die Zubereitung aller Arten von Gerichten und Lebensmitteln. Die 3-lagige Konstruktion mit Aluminiumkern ermöglicht dir präzises und kontrolliertes Kochen, da sie schnell auf Temperaturänderungen reagiert, wenn du die Hitze erhöhst oder senkst. Diese Kontrolle sorgt dafür, dass die Ergebnisse bei jedem Rezept ausgezeichnet sind. Von Wokgerichten und hohen Temperaturen bis hin zu schonenden Zubereitungen kannst du alles damit kochen. Sogar Glasieren oder Braten im Ofen geht ganz bequem.
Seine Thermolon™-Keramikbeschichtung überzeugt durch ihre Widerstandsfähigkeit im täglichen Gebrauch und ihre hervorragende Antihaftwirkung. Mit diesem Wok kochst du einfach wunderbar, mit sehr wenig Öl und ohne Anhaften der Lebensmittel. Außerdem lässt er sich dank seines ergonomischen Edelstahlgriffs bequem und sicher handhaben. Und da die inneren Nieten des Griffs versenkt sind, bleiben keine schwer zu reinigenden Stellen zurück. Er hat alles, um unverzichtbar zu werden!
GreenPan ist bekannt als Pionier in der Entwicklung PFAS-freier keramischer Antihaftbeschichtungen und erste Kochgeschirrmarke mit Zertifizierung der Aluminium Stewardship Initiative (ASI) für ihr verantwortungsbewusstes Aluminiummanagement. Die Marke setzt sich konsequent für eine verantwortungsvollere und nachhaltigere Produktion sowie für die Verwendung von Verpackungen aus FSC-zertifizierten Quellen ein.
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Claudia&Julia wurde Ende 2012 als Antwort auf unsere Begeisterung für Koch- und Qualitätsutensilien geboren.
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