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EXKLUSIV in ganz Europa: Die limitierte Sonderkollektion aus Gusseisen Yellowstone Lodge kommt zu Claudia&Julia!
Das Set aus tiefer und flacher Pfanne aus Gusseisen Yellowstone Lodge ist ein perfektes 3-in-1-Set. Mit diesem Set hast du eine hohe Pfanne und eine klassische 26-cm-Pfanne, und wenn du die flache Pfanne als Deckel verwendest, siehst du nicht nur die spektakuläre Gravur vom Zureiten eines Wildpferds, sondern hast auch einen großartigen Schmortopf für alle Arten von Schmorgerichten bei schwacher Hitze. Ein perfektes Duo für jedes Rezept, ob am Herd zu Hause, im Ofen, auf dem Grill oder am Lagerfeuer. Suppen, Schmorgerichte, Frittiertes, Sautiertes, Gebratenes, gesundes und natürliches Garen, Grillen mit wenig Öl oder Kuchen, Brot, Quiches, Teigtaschen oder Rührkuchen – du kannst alles machen!
Die Höhe der tiefen Pfanne sorgt für ein großzügiges Fassungsvermögen von 3 Litern– ideal, um deine besten Schmorgerichte bei schwacher Hitze für die ganze Woche oder die ganze Familie zu kochen. Die flache Pfanne ist eine fantastische Skillet zum Grillen auf natürliche Weise, ohne Antihaftbeschichtung– für Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit fantastischen Ergebnissen.
LADE DIR UNSEREN LODGE-GUIDE HERUNTER! Alle Antworten zum Kochen mit deinen Lodge-Stücken und zu ihrer Pflege findest du in unserem Guide.
In Zusammenarbeit mit der Erfolgsserie Yellowstone™von Paramount Network hat Lodge eine besondere, limitierte Kollektion von Kochgeschirr aus Gusseisen geschaffen, hergestellt in den USA und gemacht für das Abenteuer. Inspiriert von den spektakulären Landschaften des amerikanischen Westens, ist die Kollektion eine Hommage an den amerikanischen Mut, verkörpert durch den Kampf um den Erhalt ihres Erbes und ihrer Lebensweise.
Alle Stücke der Kollektion haben ein einzigartiges Design mit typischen Gravuren der Serie, etwa dem Y aus dem Logo, Szenen vom Zureiten oder dem Bild eines wilden Stiers. Ein perfektes Geschenk für Fans der Serie, Liebhaber von Traditionen, Familienessen und Gusseisen von Lodge.
Alle Stücke der Kollektion Yellowstone von Lodge findest du hier.
Du kannst beide Stücke zusammen oder getrennt verwenden. Zum Kochen lässt du sie einfach langsam aufheizen, damit sich die Wärme gleichmäßig im ganzen Stück verteilt, und beginnst erst, wenn sie richtig heiß sind. Zum Reinigen lass sie zuerst abkühlen, spüle sie mit einem nicht scheuernden Schwamm und Spülmittel und öle die Innenfläche leicht ein, damit sie nicht rosten. Für eine optimale Pflege bewahre sie immer an einem trockenen Ort auf.
Denk daran: Die Utensilien sind aus Eisen und aus einem Stück gefertigt, deshalb werden Stiel und Griffe heiß. Mit dem Silikon-Griffschutz von Lodge und den Silikon-Griffschützern für Lodge-Töpfe, kannst du die Gusseisenutensilien von Lodge sicher handhaben, ohne dich zu verbrennen.
HINWEIS: Das werkseitige Einbrennen verleiht den Gusseisenstücken von Lodge ein rustikales Finish mit gewissen Unregelmäßigkeiten, etwa braunen Stellen am Rand, am Stiel oder am Griff. Keine Sorge! Das sind kleine Stellen, an denen sich das Öl nicht mit dem Eisen verbunden hat; du kannst dein Stück problemlos benutzen. Es handelt sich weder um einen Mangel noch um Rost, und die Stellen verschwinden mit dem Gebrauch und der üblichen Pflege.
Gusseisenstücke von Lodge sind schwer und nicht spülmaschinengeeignet. Das Gute daran (abgesehen davon, dass es unglaubliche, natürliche Pfannen sind): Sie sind bereits werkseitig eingebrannt, du kannst sie also gleich nach dem Erhalt benutzen (kein vorheriges Einbrennen nötig). Aber denk daran: Sie sind aus Gusseisen, aber nicht emailliert. Deshalb musst du sie gleich nach dem Spülen abtrocknen, sonst rosten sie. Falls doch Rost entsteht, reib ihn einfach mit einem Scheuerschwamm ab. Wenn du möchtest, kannst du sie ab und zu neu einbrennen … wobei du das bei jedem Gebrauch ohnehin tust! Benutze sie täglich, trockne sie sofort ab, und du hast eine Pfanne fürs Leben (und unglaublich leckere Rezepte mit natürlichem Geschmack).
Eine tiefe Pfanne mit 3 Litern und eine flache Pfanne mit 26 cm. Einzeln sind es zwei Pfannen; setzt du die flache als Deckel auf, hast du einen Topf für Schmorgerichte, Braten oder Brot.
Es ist dasselbe Set, mit denselben Maßen und Einsatzmöglichkeiten. Der Unterschied ist die Prägung eines Wildpferds, das zugeritten wird, aus der Serie Yellowstone, auf dem Boden der flachen Pfanne. Es ist eine limitierte Edition, die wir exklusiv für Europa haben.
Es ist mit Griff und Gegengriff 42 cm lang und mit beiden Teilen zusammengesetzt 11,6 cm hoch. Die tiefe Pfanne ist 7,8 cm hoch. Das Set wiegt etwa 5,8 kg.
Nein. Lodge brennt es im Werk mit Pflanzenöl ein, und du kannst es direkt nach dem Auspacken verwenden. Jedes Mal, wenn du mit Fett kochst, wird die Patina besser.
Ja. Für alle Herdarten, auch für Induktion, sowie für Backofen, Grill und Lagerfeuer.
Von Hand, mit heißem Wasser und einem Schwamm; Gusseisen ist nicht spülmaschinenfest. Sofort abtrocknen und, wenn du möchtest, mit einer dünnen Schicht Öl einreiben. Sollte einmal etwas Rost auftreten, mit einem Scheuerschwamm abreiben und erneut einölen. Alle Details findest du in unserem Lodge-Ratgeber (auf Spanisch).
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