Emile Henry Keramik Gratinform für Focaccia (Und mehr!)

Das Keramik-Gratinform von Emile Henry ist ein sehr vielseitiges Keramikgeschirr, ideal zum Backen Ihrer Focaccias, mit einem Ergebnis, das so reichhaltig ist, als ob es in einem traditionellen Steinofen hergestellt worden wäre. Seine großzügige Größe, seine hohen Wände und seine bequemen Griffe machen es sehr praktisch, es direkt aus dem Ofen auf den Tisch zu servieren, wo es wunderschön aussieht!

Es ist ein sehr funktionelles Gratinform, da es sich neben Focaccia oder Fougasse perfekt zum Backen aller Gerichte eignet.

Was kannst du auf dem Tablett von Emile Henry machen?

• Von Makkaronigratin bis Empanadas;
• Es ist eine ideale Quelle für geröstetes Gemüse, Gemüse allein oder begleitet von Ihrem Lieblingsfisch;
• Eine herzhafte Blätterteigtorte oder eine rechteckige Quiche;
• Kekse darin backen!
• Nicht nur Foccaccia, sondern auch andere Fladenbrote und süße Teige wie Rührkuchen oder ein leckerer Brownie;
• Käsekuchen oder Brioches;
• Es ist auch perfekt zum Braten von Pizzen im Ofen;
• Und wann immer Sie möchten, backen Sie Fleisch ohne Öl (Lust auf Würstchen?) oder eine ganze Lammkeule (Vergessen Sie nicht, einen guten Schuss Rum vor dem Garen fertig zu machen!).

Dank der hervorragenden Wärmeübertragung der feuerfesten Keramik, die allmählich und gleichmäßig verteilt wird, backen Sie perfekte Focaccias, egal wie dick sie sind, mit einem wunderbaren Ergebnis, mit einer goldenen Kruste und einem weichen und luftigen Inneren. Darüber hinaus können Sie es schneiden, ohne Angst zu haben, die Keramik zu beschädigen.

Und das nicht nur zum Backen, denn Keramik ist auch ideal für die frischesten Zubereitungen, da es die Kälte auf fantastische Weise hält. So können Sie Kühlschrankgerichte und Desserts wie eine Panna Cotta oder ein reichhaltiges Tiramisu mit einem köstlichen Ergebnis und einer Präsentation von 10 zubereiten und präsentieren. Es ist ein All-Terrain-Tablett!

Sie können es auch als Brunnen oder Tablett verwenden, um Speisen oder Gerichte zu servieren. Einige reichhaltige Vorspeisen, eine Auswahl an Käse und Brot oder ein appetitlicher, abgerundeter Salat, der der Star in der Mitte des Tisches sein wird.

Merkmale:

• Gratinform aus Keramik. Frei von Blei, Cadmium und Nickel.
• Schwarze und rote Farben.
• Maße: 40,5 cm lang x 31,5 cm breit x 6,9 cm hoch.
  
• Mikrowellen-, ofen-, kühl- und gefriergeeignet.
• Einfache Reinigung von Hand und spülmaschinenfest.
• Temperaturen: maximal 290º C und minimal -20 °C.
• Hergestellt in Frankreich.

Was Emile Henry Keramik auszeichnet

• Dank der ausschließlichen Verwendung von Bio- und Naturprodukten und des handwerklichen Herstellungsprozesses sind die Keramikstücke von Emile Henry sehr gesunde Kochutensilien.
• Keramik ist ein ausgezeichneter Wärmeverteiler, sodass wir ein gleichmäßiges und progressives Garen erreichen.
• Die Marke Emile Henry empfiehlt immer, mit dem Kochen bei schwacher Hitze zu beginnen, um ein schonendes Garen zu erreichen, das alle Eigenschaften der Lebensmittel bewahrt.
• Seine porenfreie Emaille verhindert die Aufnahme von Gerüchen oder Aromen.
• Es ist sehr widerstandsfähig gegen kleine Schläge, die normalerweise in der Küche auftreten.
  
• Es kann in der Spülmaschine gereinigt werden, ohne seine Eigenschaften oder Farbe zu verändern.

Warum wir das Keramik-Gratinform Emile Henry mögen

1. Erhalten Sie eine fantastische Wärmeverteilung mit perfekten Ergebnissen.
   
2. Seine großzügige Größe und die hohen Wände machen es zu einem sehr vielseitigen Stück.
   
3. Auf dem Tisch sieht es schön aus und hält die Focaccia länger warm.
   
4. Es ist ein ideales Tablett, auch zum Servieren von Käse, Wurst oder anderen Vorspeisen.
   
5. Sowohl zum Backen als auch für kalte Speisen oder als Tablett werden Sie viel davon haben.

Die Geschichte von Emile Henry

Emile Henry ist ein französisches Unternehmen, das seit 1850 hochwertiges Küchengeschirr aus Keramik mit 10 Jahren Garantie herstellt. Mit großem internationalen Prestige ist es derzeit in mehr als 50 Ländern präsent.

Sein feiner handwerklicher Herstellungsprozess basiert auf der Verwendung von Burgunderton, der bei mehr als 2000º C gebrannt wird, auf den dann manuell eine natürliche Emaille aufgetragen wird.