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Perfekt für Blinis und Pancakes: Die Mineral B Eisenpfanne für Blinis von De Buyer wird dir beim Frühstück, beim Nachmittagssnack oder zu jeder Tageszeit viel Freude machen! In ihren zwei Mini-Größen mit 12 cm und 14 cm gibt es keinen Pancake, der dir nicht gelingt und den du nicht mühelos wenden kannst, zur Freude aller am Tisch. Außerdem kannst du darin runde, perfekte Tortillas für eine Portion machen!
Französischer als Coco Chanel: Die Mineral B Pfannen von De Buyer sind ideal, um zu Hause und gesund Blinis und Pancakes zuzubereiten. Wie alle Mineral B zeichnen sich diese Eisenpfannen aus durch:
Neben Blinis und Pancakes haben diese Pfannen die perfekte Größe für ein Spiegelei, für kleine Tortillas oder Omelettes für eine Person oder um kleine Portionen anzubraten.
Diese Pfannen sind mini in der Größe, aber XXL an Authentizität und Tradition!
Denk daran, dass wir eine Griffschutzhülle für die Eisenpfannen von De Buyer haben, damit du dich beim Hantieren mit der Pfanne nicht verbrennst.
| Ø oben | Ø Boden | Länge | Gewicht | Höhe |
| 12 cm | 9,5 cm | 24,1 cm | 430 g | 2,4 cm |
| 14 cm | 11,5 cm |
26 cm | 510 g |
2,5 cm |
Ja, eines. Die 14-cm-Pfanne hat einen Boden von 11,5 cm; die 12-cm-Pfanne mit 9,5 cm ist für einen Blini oder einen Pancake gedacht.
Ja, aber sie braucht eine Kochzone, deren Durchmesser ihrem Boden ähnelt; manche Kochfelder erkennen so kleine Böden nicht.
Ja, und schneller als bei einer großen Pfanne, weil er näher an der Hitze ist. Verwende einen Topflappen oder eine Griffschutzhülle.
Die antihaftende Patina entsteht mit dem Gebrauch. Nutze sie zuerst für Pancakes mit etwas Butter und heb dir das Ei für später auf, wenn die Pfanne dunkler geworden ist.
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