De Buyer Antihaft-Springform

Die abnehmbare Antihaft-Springform von De Buyer ist eine robuste Form, mit der Sie Ihre Kuchen schnell und bequem herstellen und ausformen können. Sein Stahlkörper garantiert ein schnelles Aufheizen und perfektes Garen . Dank seiner hervorragenden Antihaftbeschichtung bleibt nichts haften und mit Hilfe der seitlichen Klammer entformen Sie sich problemlos.

Was zeichnet die De Buyer Klemmform aus?

Im Gegensatz zu anderen hat es einen Körper aus Kohlenstoffstahl aus natürlichem Eisen, der zu einer sehr schnellen Erwärmung der Form und einem perfekten Garen des Teigs beiträgt.

Es ist eine runde Form von 24 cm, die sich perfekt für die Zubereitung von Kuchen und Biskuitkuchen eignet, die Sie sich vorstellen können, da sie groß und schön aufgehen. Da Sie sie außerdem problemlos entformen können, können Sie sie mit einer Lyra dekorieren oder schneiden, wenn Sie Hochhaustorten und das Meer der Pracht zubereiten möchten.

Hergestellt in Frankreich , mit einem Stahlkörper, der nicht nur eine schnelle Erwärmung, sondern auch eine perfekte Wärmeverteilung gewährleistet und ein effizienteres Kochen mit einem professionellen Ergebnis ermöglicht.

Merkmale

• Runde herausnehmbare Form mit 24 cm Durchmesser, mit Klemmsystem.
• Stahlkonstruktion mit Antihaftbeschichtung.
• Hervorragende Wärmeleitung dank des Stahlkörpers.
  
• Hochwertige Antihaftbeschichtung PFOA-frei.
• Fetten Sie die Form vor Gebrauch ein.
• Seitliche Klemme zum Öffnen der Form und zum mühelosen Herausnehmen der Kekse.
• Einfach zu säubern. Handreinigung mit weichem Schwamm. Nicht spülmaschinenfest.
  
• Verwenden Sie keine Metallutensilien mit der Form, um sie nicht zu zerkratzen.
• Höchsttemperatur: 220 °C.
  

HINWEIS: Wie alle Formen mit Klammersystem sorgt es für einen sicheren Verschluss bei dichten und halbflüssigen Massen, jedoch nicht 100 % dicht bei sehr flüssigen Massen, wie z. B. Käsekuchen oder flüssigen Flans. In diesen Fällen empfiehlt sich die Verwendung eines Innenpapiers, das nicht nur die vollständige Versiegelung gewährleistet, sondern auch die Präsentation der schönsten Käsekuchen ermöglicht.

Warum wir die runde Antihaft-Springform von De Buyer mögen

1. Es ist eine professionelle Qualitätsform.
   
2. Aus Stahl gefertigt, wird es sehr schnell aufgeheizt und hervorragend gekocht.
3. Durch die seitliche Klammer können Sie die Form sehr einfach entfernen.
4. Seine Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass nichts haften bleibt.
5. Es wird in Frankreich hergestellt.

Die Geschichte von De Buyer

De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol, Frankreich, gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchengeräte für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.