Padella in ferro minerale B De Buyer Collezione Francese


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Non potrebbe essere più francese. Ora potremo godere della fantastica padella in ferro Mineral B in edizione limitata French Collection, con un manico in acciaio inox che richiama la Torre Eiffel.

Ci sentiremo trasportati nella città delle luci ogni volta che useremo questa padella Made in France. Mon Dieu.

Le padelle Mineral B di De Buyer sono ciò che cercavi per cucinare in modo sano a casa tua.

  1. Realizzate artigianalmente in ferro senza l’uso di prodotti chimici, rivestimenti strani o metalli pesanti,
  2. vengono trattate con uno strato di cera d’api che protegge la padella e le conferisce una superficie antiaderente in modo naturale.
  3. Ideali sia per rosolare la carne che per saltare le verdure o preparare uova fritte.
  4. Adatte a tutte le fonti di calore, inclusa l’induzione
  5. e possono essere inserite interamente in forno grazie al manico in acciaio inox.

Perché ci piace la padella French Collection

  1. Non solo ha le stesse virtù della sua sorella, la padella in ferro Mineral B, ma è anche ancora più bella, se possibile.
  2. Perché ci fa sentire come se fossimo Julia Child e stessimo studiando cucina francese a Parigi. Adoriamo gli utensili da cucina che, oltre a essere utili, ci fanno sognare.
  3. Perché il suo nome racchiude un riferimento cinematografico e amiamo il cinema.

Misure

Diametro superiore Diametro base Peso Altezza
12 cm 10 cm 0,5 Kg 2 cm
20 cm 13,5 cm 1,1 Kg 3,3 cm
24 cm 17 cm 1,4 Kg 3,9 cm
28 cm 20 cm 2,2 Kg 4 cm

Padella in ferro Mineral B De Buyer da Claudia&Julia su Vimeo.

Foto: Ricetta "Come marinare il tofu" (Peperoni Verdi)

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.

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