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La Griglia per forno De Buyer è una griglia di qualità professionale, realizzata 100% in acciaio inox. Perfetta per cuocere i tuoi biscotti e torte, è ideale anche per farli raffreddare o per glassare i tuoi dolci.
È una griglia di grandi dimensioni, 53 x 32,4 cm, progettata per forni ampi. Offre una enorme superficie di lavoro per raffreddare tutto ciò che hai cotto o per completare le tue torte o dolci gelati con una bella glassa.
I suoi due traversi assicurano la forma, evitando che si pieghi anche se posizioni molte torte sopra. È molto igienica, facile da lavare, resistente e durevole.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con un'esperienza di oltre 180 anni nella lavorazione dei metalli, attualmente conta più di 2000 prodotti in catalogo ed esporta in 95 paesi. Con grande influenza nella cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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Rejilla para horno de acero inox De Buyer
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Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e per gli utensili di qualità.
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