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Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati di tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, conta attualmente più di 2.000 prodotti a catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda familiare specializzata nella produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti di alta cucina in tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, attualmente ha più di 2000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese (De Buyer è molto conosciuta nei circoli gastronomici francesi), De Buyer collabora con scuole di cucina prestigiose come l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse e l’École Ferrandi.
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La atención de Claudia & Julia como siempre muy bien, pero era un regalo
Bien a parte que no hay el accesorio para hacer churros ..que pena..
Cuando hay que rellenar mucha cantidad, viene muy bien porque ya lo puedes tener preparado y cuando se te acabe el primero, los cambias y ya tienes listo para seguir rellenando
Las recargas son muy prácticas, porque puedes tener varios preparados en diferentes recargas y por lo tanto es más cómodo y rápido para decorar tus tartas.
Geniales y muy cómodos.
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