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La griglia in ferro liscio Le Creuset è ideale per i cuochi che aspirano a padroneggiare l'arte della piastra. Delle stesse dimensioni della griglia gemella, è più facile da pulire.
Perfetto per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia ; Inoltre ti durerà tutta la vita. Un buon investimento in cucina.
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata e sigilla il cibo, trattenendone tutto il sapore (e facendo evaporare i succhi, evitando così che la carne venga bollita...) . Su una griglia di ferro si arrostisce la carne!
E tu sai cosa? Se acquistate una griglia 100% in ferro, come quelle rettangolari o rotonde senza manici, sono pezzi adatti al forno (sono puramente di ferro!!), quindi potrete fare direttamente delle pizze spettacolari, un pezzo di carne o di pesce. sulla griglia, usalo per preparare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, prepara dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
Le misure:
Le Creuset è un marchio francese di casalinghi famoso in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.
Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
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Très bien pour cuire le poisson
A pesar de la inversión, que es lo único negativo, espero que me dure muuuuchos años!!!
Tengo dos cocottes de hierro fundido (una circular y otra ovalada) de la marca Le Creuset y estoy encantada no he dudado en comprar la parrilla lisa rectangular Tradition de la que solo puedo decir que estoy más que satisfecha! Son productos de buenísima calidad!
Parrilla lisa rectangular Tradition Le Creuset
Sehr schnelle Lieferung und wunderbare Qualität.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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