Ottima pentola a pressione BRA


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La pentola a pressione BRA Excellent consente di risparmiare fino al 70% di tempo ed energia rispetto ad una pentola di cottura tradizionale, dotata della migliore tecnologia in sicurezza e funzionamento. L'Excellent di BRA è un vaso con un rapporto qualità-prezzo davvero ottimo. Chi può resistere?

Si tratta di una pentola a pressione con chiusura tradizionale, a baionetta , ed è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 molto resistente all'usura.

Grazie al suo fondo triplo diffusore, offre un riscaldamento molto rapido (inizierai la cottura a pressione in pochi minuti!), e con una distribuzione omogenea del calore in tutta la pentola.

È adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione, e dispone di 3 sistemi di sicurezza a pressione e 1 sistema di blocco dell'apertura, conformi alla normativa CE.

È una pentola ideale per cucinare innumerevoli ricette, preservando al massimo le vitamine e i nutrienti degli alimenti e riducendo al minimo i tempi di preparazione.

Cosa puoi cucinare in una pentola a cottura lenta

L'uso di una pentola a pressione trasforma la cucina di tutti i giorni, riducendo i tempi di cottura di oltre la metà e fornendo un percorso più ecologico ed economico risparmiando in modo significativo l'energia. Le pentole a pressione sono ottime per velocizzare i tempi di cottura ed esaltare i sapori, grazie alla loro capacità di cuocere con vapore ad alta pressione. Ecco alcuni piatti che puoi preparare utilizzando una pentola a cottura lenta:

  1. Stufati e sformati: preparate uno spezzatino di manzo con carote, patate e cipolla cotte con pomodoro e un tocco di vino rosso, oppure uno stufato di lenticchie con chorizo, pancetta, carote e peperoni.
  2. Carni: il pollo Chilindrón con cosce di pollo, peperoni, pomodoro, cipolla e aglio è un'opzione deliziosa, così come le costolette di maiale cotte nel loro succo e poi gratinate con salsa barbecue.
  3. Legumi: goditi i ceci cucinati con spinaci, aglio e spezie o una fabada asturiana con fagioli, chorizo, sanguinaccio e pancetta.
  4. Riso e paella: puoi cucinare il riso con pollo, piselli, peperoni e zafferano, oppure una paella di frutti di mare con un misto di gamberi, cozze, pomodoro e peperoni.
  5. Cottura al vapore: optate per verdure al vapore come broccoli, carote e cavolfiori, oppure pesci al vapore come filetti di nasello o salmone alle erbe e limone.
  6. Pasta: Cuocere sotto pressione gli spaghetti con ragù alla bolognese, oppure i maccheroni con un misto di formaggi fino ad ottenere una consistenza cremosa.
  7. Pesce: Scegli tra il nasello in salsa verde con piselli, prezzemolo e vino bianco, oppure il salmone cotto con un assortimento di verdure per un pasto veloce e sano.
  8. Zuppe e brodi: Una zuppa di verdure con un mix di verdure di stagione oppure un brodo di pollo con pollo, cipolla, sedano e carote sono l'ideale per un piatto confortante.
  9. Dolci: preparare uno sformato di uova con uova al vapore, latte e zucchero, oppure un budino di riso cotto lentamente nel latte con cannella e limone.
  10. Pane e dolci: dal pane bao cotto al vapore alle torte super spugnose.

Caratteristiche

  • Prodotto in acciaio inossidabile 18/10 con grande resistenza all'usura.
  • Fondo triplo diffusore che raggiunge rapidamente la temperatura ottimale, adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.
  • Maniglia ergonomica e manico in bachelite termoresistente.
  • Due livelli di cottura e dispositivo di depressurizzazione.
  • Uscita vapore verticale
  • Dispone di 4 sistemi di sicurezza:
    • 3 sistemi di sicurezza a pressione
    • 1 sistema di bloccaggio dell'apertura
  • Valvola di esercizio in acciaio inossidabile 18/10.
  • Corpo lavabile in lavastoviglie.

Le misure

Capacità Diametro superiore Diametro inferiore Altezza
4 litri 22 centimetri 18cm 11,5 cm
6 litri 22 centimetri 18cm 16 cm
7 litri 22 centimetri 18cm 19,5 cm
9 litri 24 cm 19,5 cm 21,1 cm

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