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De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
Foto: Ricetta della "Coca de Sant Joan" (Yerbabuena in cucina)
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Es muy resistente y duradera
Muy buenas , excelente Producto!!
Muy recomendable!
Simplemente fantástica
Es una manga perfecta ! Tiene una tela super fuerte para que puedas apretar incluso merengues super espesos... y grande.. con lo que evitas tener que ir añadiendo masa ... i la complicacion que conlleva... Como es grande ... de una vez metes toda la masa. Salvedad: deberia adjuntar una hoja que advierta que se ha de cortar la boca con tijeras para adaptar tu punta al final y mejor hacer corte curvo... Excelente material y muy bien de precio
La manga tiene un tamaño adecuado y es perfecta para repostería. Muy buena calidad
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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